Ugryźć Alergię – targi i warsztaty 14-15 czerwca Kraków

plakat ugryzc alergieW dniach 14 – 15 czerwca  2014 r. w KS Sokół przy ul. Piłsudskiego 27 w Krakowie odbędą się targi i warsztaty pod nazwą: Ugryźć Alergię? Medycyna i rynek wobec alergii, organizowane przez Fundację Nauka i Kultura.

Nasze Stowarzyszenie jest partnerem i patronem medialnym tego wydarzenia.
Celem projektu jest pomoc osobom zmagającym się z rozmaitymi odmianami alergii i nietolerancji. To pierwsze tego typu wydarzenie w Krakowie, gdzie zainteresowani będą mogli wspólnie z lekarzami, dietetykami, i producentami żywności „rozgryzać” swoją uciążliwą przypadłość zdrowotną. Akcja ma na celu także zwrócenie uwagi mieszkańców Krakowa i Małopolski na konkretny problem społeczny, jakim są alergie, nietolerancje pokarmowe i celiakia.
Projekt skierowany jest przede wszystkim do alergików, ich rodzin, przyjaciół a także nauczycieli i wychowawców. Uczestnicy będą mieli okazję zapoznać się z szeroką ofertą producentów specjalistycznej żywności, w tym żywności bezglutenowej oraz skosztować wyśmienitych dań serwowanych przez restauracje bezglutenowe. Będzie także okazja porozmawiać z lekarzami i dietetykami. Chętni będą mogli wykonać testy alergologiczne, wziąć udział w warsztatach kulinarnych, a także wysłuchać serii wykładów przeprowadzonych przez znawców tematu. Specjaliści wygłoszą wykłady dla lekarzy internistów i pediatrów z zakresu diagnostyki i leczenia, uzmysłowią zainteresowanym, jakie bywają konsekwencje nieleczonych alergii. Będzie można posłuchać wykładów prof dr hab. Ewy Czarnobilskiej, prof. nadzw. dr hab. Mikołaja Spodaryka, prof. dr hab. Jacka Składzienia i innych.wizualizacja szkieletor
W trakcie warsztatów przeznaczonych dla rodziców psychologowie, dietetycy oraz alergolodzy podpowiedzą, jak radzić sobie na co dzień z najmłodszym alergikiem. Odbędą się warsztaty kulinarne z zakresu diety bezglutenowej i bezmlecznej. Uczestnicy będą mogli porozmawiać także z autorkami najpopularniejszych blogów oraz książek kulinarnych. Obecne będą firmy oferujące wyspecjalizowaną żywność, produkty oraz usługi przeznaczone dla alergików.
W czasie Ugryźć alergię? odbędą się dwie loterie fantowe: niebieska i zielona, z których dochód zostanie przekazany na zakup sprzętu rehabilitacyjnego podopiecznym programu zbieramyzakretki.pl. Będzie również możliwość oddania plastikowych zakrętek, z których zysk przekazany zostanie na zakup wózków inwalidzkich dla podopiecznych programu.
Dużą atrakcją będzie ekobazarek produktów regionalnych, strefa zabaw i konkursów dla dzieci.

Patronatem honorowym Ugryźć Alergię? objęli: Marszałek Województwa Małopolskiego oraz Przewodniczący Rady Miasta Krakowa, Prezydent Miasta Krakowa oraz Prezes Okręgowej Izby Lekarskiej w Krakowie.

Zapisy na szkolenia i seminaria odbywają się za pośrednictwem strony internetowej Organizatora: www.ugryzcalergie.pl/seminaria
Więcej informacji na temat targów i warsztatów znajduje się na stronie www.ugryzcalergie.pl, informacji udziela Organizatorka imprezy, Katarzyna Góralczyk, tel. 795 725 725.

W imieniu Organizatorów serdecznie zapraszamy.