Aktualności
Spotkanie z dietetykiem i konferencja w Białymstoku – 20 i 27 października
Zapraszamy wszystkie chętne osoby z Białegostoku i okolic do wzięcia udziału w aż dwóch interesujących imprezach w październiku:
1. 20 października 2012 o godz. 11.00 do Centrum Cosmetica przy ul. Wesołej 16 w Białymstoku – pierwsze, bezpłatne zajęcia z cyklu „Akademia Zdrowia – Celiakia i Dieta Bezglutenowa”, podczas których:
- porozmawiasz z dietetykiem o zasadach diety w celiakii
- poznasz zasady zdrowego, racjonalnego żywienia
- spróbujesz zdrowego, zbilansowanego śniadania oraz bezglutenowych przekąsek
- otrzymasz przepisy kulinarne oraz porady
2. 27 października 2012 w godzinach 10.00-13.00 na III konferencję „ŻYJ SZCZĘŚLIWIE Z CELIAKIĄ”, w Zespole Szkół Gastronomicznych w Białymstoku przy ul. Knyszyńskiej 12. Organizatorzy – Zespół Szkół Gastronomicznych w Białymstoku, Miejski Ośrodek Doradztwa Metodycznego w Białymstoku, Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej oraz Klinika Pediatrii, Gastrologii i Alergologii Dziecięcej Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku. W programie:
W pierwszej części:
- dr hab. Elżbieta Jarocka – Cyrta, Klinika Gastroenterologii i Alergologii Dziecięcej UDSK w Białymstoku: „Choroba trzewna – nowe poglądy na diagnostykę i leczenie”
- dr Joanna Rachtan – Janicka, Katedra Żywności Funkcjonalnej i Towaroznawstwa Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie: „Żywność bezglutenowa – wartość odżywcza”
- mgr Jadwiga Czyżewska, Wojewódzki Koordynator Sieci Szkół Promujących Zdrowie: „Co wyróżnia szkoły promujące zdrowie?”
- mgr Elżbieta Babicz, Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej: „Osiągnięcia Stowarzyszenia w pracy na rzecz poprawy jakości życia osób na diecie”
Dyskusja na temat możliwości poprawy jakości życia osób z celiakią w Białymstoku ze szczególnym uwzględnieniem funkcjonowania dzieci w szkołach, prezentacja wniosków, zamknięcie spotkania.
W drugiej części :
- degustacja potraw przygotowanych przez uczniów Zespołu Szkół Gastronomicznych realizujących projekt „Odżywiam się zdrowo, gdy wiem, co jem” pod kierunkiem p. Barbary Sawickiej i p. Agnieszki Januszkiewicz
- możliwość spotkania i rozmowy z prelegentami
- spotkanie podlaskiego oddziału Polskiego Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, możliwość wymiany doświadczeń z osobami dorosłymi oraz rodzicami dzieci na diecie bezglutenowej, bezpłatne materiały na temat diety
Serdecznie zapraszamy, zapisy na konferencję: elababicz@interia.pl tel. 698 035 173