Seminarium w Katowicach – relacja

24 lutego w Katowicach w godzinach 16.30 – 20:00 w Centrum Informacji Naukowej i Bibliotece Akademickiej (CINIBA) odbyło się seminarium “Fakty i mity na temat celiakii i diety bezglutenowej’’.
Spotkanie zostało zorganizowane w nowoczesnej i komfortowej sali seminaryjnej użyczonej przez Bibliotekę Akademicką. Bardzo ciekawy wykład na temat diagnostyki i historii celiakii przedstawiła dr n. med. Barbara Kalita. O aspektach psychologicznych opowiedziała psycholog psychoterapeuta, Agnieszka Zapart. Tajniki diety bezglutenowej zaprezentowała nam przedstawicielka śląskiego oddziału Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej i organizatorka spotkania, Justyna Bajgrowicz-Biegun. Natomiast o roli Stowarzyszenia w upowszechnianiu wiedzy na temat diety bezglutenowej i celiakii opowiedział Jacek Oleś, także ze śląskiego oddziału Stowarzyszenia. W spotkaniu wzięło udział 40 osób. Wykłady były niezwykle ciekawe i odpowiedziały na wiele pytań uczestników. Na samym końcu spotkania można było bezpośrednio porozmawiać z prowadzącymi i zadać dodatkowe pytania. Całe spotkanie osłodziła nam firma Balviten, która ufundowała słodki poczęstunek. Mamy nadzieję, że to nie ostatnie spotkanie w takiej formie.

Agnieszka Michalska

Od Zarządu Stowarzyszenia: Justyno, dziękujemy Ci organizację seminarium. Wiemy jak ważne w budowaniu wiedzy i świadomości na temat diety bezglutenowe są wykłady specjalistów, cieszymy się, że dzięki Tobie w Katowicach odbywają się tak ciekawe wydarzenia.