Nowości

Catering dietetyczny z Lublina dołączył do MENU BEZ GLUTENU

Miło nam ogłosić, że do programu MENU BEZ GLUTENU dołączył catering dietetyczny Dieta SPA Orkana z Lublina. Catering specjalizuje się w przygotowywaniu całodziennej diety opracowywanej pod kątem profilaktyki chorób autoimmunologicznych. „Nasz catering dopasowany jest do indywidualnych potrzeb każdego klienta, dzięki czemu stanowimy interesującą ofertę zarówno dla osób pragnących zadbać o swoje zdrowie i samopoczucie, jak i dla chcących zrzucić zbędne kilogramy. Nie stosujemy żywności wysoko przetworzonej, produktów zawierających gluten oraz rafinowanych produktów roślinnych – mówi menedżer. – Wybierając naszą ofertę mają Państwo pewność, że codziennie będą jeść zdrowe, urozmaicone, pełnowartościowe dania, a każdy kęs będzie przyjemnością”.

Podstawą potraw są świeże warzywa i owoce, wysokiej jakości mięso, pełne ziarna zbóż bezglutenowych oraz tzw. superfoods (np. nasiona chia, siemię lniane). Dieta jest komponowana i dostosowywana do indywidualnych potrzeb klienta przy współpracy doświadczonej dietetyczki SPA Orkana oraz kucharzy z restauracji Zielony Wiatrak w SPA Orkana. W ramach cateringu dietetycznego klient otrzymuje stałą bezpłatną opiekę dietetyka: konsultacje dietetyczne w celu ustalenia kaloryczności, analizę składu ciała, interpretację wyników badań laboratoryjnych – dopasowanie posiłków do stanu zdrowia, konsultacje kontrolne.

 

Hotel Morawa w Masywie Śnieżki dołączył do MENU BEZ GLUTENU

Hotel Morawa mieści się w miejscowości Stara Morawa w Masywie Śnieżnika na Ziemi Kłodzkiej, kilka kilometrów od stoków narciarskich w Czarnej Górze. Do programu MENU BEZ GLUTENU dołączyła restauracja Rukola znajdująca się w hotelu. Restauracja specjalizuje się w daniach kuchni europejskiej oraz tradycyjnej kuchni polskiej. Szef kuchni osobiście dba o wysoką jakość i świeżość składników dań. Dietę bezglutenową prosimy zgłaszać kelnerowi przed złożeniem zamówienia. Budzi to dodatkową czujność nie tylko kelnera, ale przede wszystkim kucharzy, dzięki czemu dokładają jak największej staranności przy przygotowywaniu posiłku. Czytaj więcej »

Warsztaty kulinarne w Częstochowie – 21.06.2017

Zapraszamy serdecznie na bezpłatne warsztaty kulinarne Stowarzyszenia pt.: „Szykujemy koszyk piknikowy”, które odbędą się 21 czerwca o godz. 17:00 w Fundacji Instytut Rozwoju Kariery i Przedsiębiorczości „Wytwórnia” przy ul. Focha 22A lok. 8 w Częstochowie. Warsztaty poprowadzi Karolina Szostkiewicz, dietetyk kliniczny i członek Stowarzyszenia.
Obowiązują zapisy, pierwszeństwo udziału mają członkowie Stowarzyszenia z opłaconą składką członkowską. Zgłoszenia z podaniem imienia i nazwiska prosimy przesyłać na adres p.sabak@celiakia.pl do 18 czerwca. Każde zgłoszenie zostanie potwierdzone mailem zwrotnym.

MENU BEZ GLUTENU w Rzeszowie

Zapraszamy Państwa do Restauracji Kulisy mieszczącej się w hotelu Falcon przy ul. Jastrzębiej 29 w Rzeszowie, która dołączyła do programu MENU BEZ GLUTENU. „Tworzymy kulinarne kreacje, które poruszają wszystkie zmysły. U nas możecie Państwo natknąć się na klasykę, ale również na dania na bazie niszowych produktów – mówi właściciel hotelu. – Restauracja Kulisy to znakomita kuchnia oraz wyjątkowy sposób na spędzenie czasu. Szef kuchni dba o to, aby nasi Goście zawsze mieli okazję doświadczać nowych doznań smakowych. Sezonowe menu bazujące na produktach od regionalnych producentów daje Państwu gwarancję potraw najwyższej jakości”. Czytaj więcej »

Dzień Dziecka w Toruniu – 18.06.2017

Na tegoroczny Dzień Dziecka Toruński Oddział Stowarzyszenia zaprasza do znajdującej się w budynku Teatru im. Wilama Horzycy kawiarni Wejściówka  przy Placu Teatralnym 1.
Spotkanie odbędzie się w niedzielę 18 czerwca 2017 r. w godz. 15:00 – 17:00. Bezglutenowy poczęstunek zapewni firma Light Box. Kawę i herbatę będzie można kupić we własnym zakresie. Jak zawsze Stowarzyszenie przygotowało prezenty dla dzieci. Zabawę poprowadzi animatorka, a na koniec wszyscy zainteresowani będą mogli zwiedzić niedostępne na co dzień zakamarki teatru.
Udział w imprezie jest bezpłatny, ale obowiązują zgłoszenia, należy je przesyłać na adres: l.baginska@celiakia.pl do dnia 15 czerwca.
W zgłoszeniu prosimy podać:
● imię i nazwisko oraz numer telefonu rodzica będącego członkiem Stowarzyszenia,
● imię i wiek dziecka na diecie bezglutenowej (plus ew. inne nietolerancje)
● imię/imiona i wiek rodzeństwa niebędącego na diecie

Każde zgłoszenie zostanie potwierdzone mailem.Ilość miejsc jest ograniczona. Pierwszeństwo w zapisach mają dzieci rodziców, którzy są członkami Stowarzyszenia i mają opłaconą składkę członkowską za 2017 rok. Serdecznie zapraszamy!

XII Międzynarodowy Dzień Celiakii w Białymstoku – relacja

20 maja 2017 roku w CH Atrium Biała w Białymstoku wspólnie świętowaliśmy XII Międzynarodowy Dzień Celiakii. Naszym celem było popularyzowanie wiedzy o diecie bezglutenowej i celiakii wśród mieszkańców naszego regionu. MDC w Atrium Biała było podsumowaniem całego tygodnia, ponieważ świętowanie XII Międzynarodowego Dnia Celiakii rozpoczęliśmy już 16 maja. W kilku lokalnych stacjach radiowych (Radio Białystok, Radio Akadera, Radio Jard, Radio I) odbyły się audycje na temat celiakii i diety bezglutenowej. Została odprawiona msza św. w Katedrze za wszystkich celiaków. Przeprowadzona została również facebookowa lokalna akcja „Bezglutenowa masa krytyczna” – członkowie naszego Stowarzyszenia ubrani w koszulki z napisem „I’m gluten free” częstowali swoich znajomych w szkole i w pracy bezglutenowymi smakołykami. A w lokalach należących do programu MENU BEZ GLUTENU czekały na klientów upominki i rabaty.

O MDC w radiu Białystok

Podczas imprezy można było otrzymać bezpłatne materiały dotyczące celiakii i diety bezglutenowej oraz skosztować smakołyków bez glutenu. Całe spotkanie w niezwykle radosny i ciepły sposób poprowadziła Pani Magda Gołaszewska – znana dziennikarka TVP. Czytaj więcej »

Pierwsze spotkanie w Puławach – zapraszamy 9 czerwca

Zapraszamy serdecznie osoby dorosłe i dzieci na diecie bezglutenowej na spotkanie, które po raz pierwszy odbędzie się w Puławach 9 czerwca 2017 r. o godzinie 17:00 w Kawiarni Cynamon przy ul. Centralnej 1. Przy kawie, herbacie i słodkim bezglutenowym poczęstunku wymienimy się doświadczeniami dotyczącymi życia na diecie. Będzie to także okazja do poznania się osób na diecie bezglutenowej z Puław. Ponadto wszyscy uczestnicy spotkania otrzymają bezpłatnie informacje na temat celiakii i diety bezglutenowej wydawane przez Stowarzyszenie. Prosimy o przesyłanie zgłoszeń na adres: p.sabak@celiakia.pl do 8 czerwca.

Dzień Dziecka w Szczecinie – 10 czerwca 2017

Zapraszamy 10 czerwca 2017 (sobota) do Szczecina na piknik rodzinny z okazji Dnia Dziecka. W tym roku będzie to rejs wycieczkowym statkiem Dziewanna, który rozpocznie się o godzinie 14.00. Spotykamy się przy ul. Jana z Kolna 7, przy nabrzeżu, w miejscu cumowania statku. Bardzo prosimy o przybycie najpóźniej o 13:45, abyśmy mogli planowo wyruszyć.
Zgłoszenia należy przesyłać na adres: szczecin@celiakia.pl. W zgłoszeniach prosimy podać:

  • imię i nazwisko członka Stowarzyszenia
  • imię/imiona dzieci oraz ich wiek

Nasi członkowie mają pierwszeństwo udziału w imprezie. Wszystkie zgłoszenia zostaną potwierdzone mailem zwrotnym. Zapraszamy!

Dzień Dziecka i spotkanie w Rzeszowie

Serdecznie zapraszamy na kolejne spotkanie dla osób na diecie bezglutenowej w Rzeszowie. Szczególne zaproszenie kierujemy do wszystkich dzieci, bo z okazji ich święta zaplanowaliśmy wizytę w Muzeum Dobranocek oraz słodkie podarunki. Natomiast dla starszych uczestników przygotowaliśmy prezentację pt. „Życie codzienne bezglutenowca”, konsultacje z dietetykiem oraz degustację produktów bezglutenowych.
Spotkamy się 17 czerwca 2017 roku w Muzeum Dobranocek przy ul. Adama Mickiewicza 13 o godz. 10:00. Spotkanie potrwa do godz. 13:00.

Liczba miejsc jest ograniczona, dlatego pierwszeństwo mają członkowie Stowarzyszenia. Zgłoszenia prosimy przesyłać na adres p.sabak@celiakia.pl do 13 czerwca. W zgłoszeniu prosimy podać: imię, nazwisko i wiek dziecka (dzieci) oraz imię, nazwisko i nr telefonu członka Stowarzyszenia.

Serdecznie zapraszamy!

XII Międzynarodowy Dzień Celiakii – program pikniku

3 czerwca w Warszawie odbędzie się nasz piknik naukowy pt. „Dieta bezglutenowa dla małych i dużych” z okazji XII Międzynarodowego Dnia Celiakii. Zapraszamy członków Stowarzyszenia. Dla dzieci zaplanowaliśmy bezglutenowy Dzień Dziecka. Zapisy osób dorosłych jeszcze trwają, lista dzieci jest już zamknięta. Będą wykłady, dyskusje ze specjalistami, możliwość wykonania pomiaru składu ciała, specjalny program dla dzieci. Nasi Partnerzy przygotowują degustacje produktów z licencjonowanym symbolem Przekreślonego Kłosa. Zaplanowaliśmy również trzy pokazy kulinarne, a wśród nich po raz pierwszy pokaz bezglutenowej kuchni molekularnej!

Wykłady będą się odbywać w Auli Głównej, pokazy kulinarne oraz prezentacje firm w Sali Wystawowej, Dzień Dziecka i atrakcje dla dzieci w Sali Konferencyjnej oraz dodatkowej małej sali przeznaczonej do zabaw plastycznych. Porady lekarzy i dietetyków – przy Auli Głównej. Pomiar składu ciała – w jednej z sal niedaleko Auli.

Partnerem Głównym XII MDC jest firma Balviten.

Partnerzy: ALAB, Euroimmun, Glutenex, HERT, Light Box, Dr.Oetker, Polfoods, Piekarnia Putka, Sanprobi, Schär, Zdrowa Micha. Podczas imprezy obecni będą również Atelier Smaku oraz Weronika Madejska, autorka bloga Natchniona.pl.

Poniżej przestawiamy szczegółowy program imprezy: Czytaj więcej »