Nowości

Puffinki od Soligrano ze znakiem Przekreślonego Kłosa

soligrano logo z dodanym znakiem rsoligrano_puffinkiNOWY-ZNAK-AOECSNa moment przed Świętami mamy jeszcze jedną niespodziankę. Firma Soligrano Sp. z o.o. Sp. k. to kolejny producent, który w ostatnim czasie dołączył do programu licencyjnego. Soligrano specjalizuje się w produkcji zbóż ekspandowanych, czyli ziaren poddanych gorącej parze wodnej, która zwiększa ich objętość i nadaje im lekkości i niesamowitej chrupkości. Takie ziarna są doskonałym dodatkiem do sałatek, deserów, mleka i jogurtu, ale także jako składnik ciast, czy wypieków domowego pieczywa. Produkty ze zbóż ekspandowanych Soligrano powstają zgodnie z wymogami zdrowotnymi, jakościowymi i ekologicznymi, czego potwierdzeniem są certyfikaty jakościowe – BRC, IFS Food oraz ISO 22000:2006. Już teraz kupić można kukurydzę ekspandowaną w miodzie z witaminami w linii Puffinki PL-049-017 – idealna alternatywa na przekąskę lub śniadanie. Produkt dostępny jest w sieci Lidl. Ale to nie koniec produktów tej firmy. Licencją zostało objętych 16 innych produktów, wśród których znajdują się jagły, gryka, ryż czy amarantus. Już niedługo portfolio Soligrano wzbogaci się o kolejne produkty, o czym będziemy Państwa informować na bieżąco. Zapraszamy na stronę producenta www.soligrano.pl

PIK – przerwa świąteczna

Punkt Informacyjno-Konsultacyjny Stowarzyszenia będzie nieczynny w dniach 23 grudnia 2016 – 1 stycznia 2017.

Składamy wszystkim osobom na diecie bezglutenowej, a w szczególności członkom Stowarzyszenia, serdeczne życzenia radosnych, pogodnych i prawdziwie rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia. Oby na żadnym stole nie zabrakło bezglutenowych smakołyków. W Nowym Roku życzymy wszystkim dużo zdrowia i realizacji marzeń.

Zarząd Stowarzyszenia

nativity scene

Spotkania mikołajkowo-świąteczne już za nami

bombkaZa nami już wszystkie spotkania świąteczno-mikołajkowe – kto nie był, niech żałuje. W całej Polsce odbyło się aż 15 spotkań! Poniżej przedstawiamy listę oraz odnośniki do relacji z każdego spotkania.
Dziękujemy firmom Schär, Helio, Jetting Systems oraz Boramex za przekazanie produktów do paczek dla wszystkich oddziałów Stowarzyszenia.
Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z relacjami.
Czytaj więcej »

Witamy Netto w gronie producentów z licencją

NETTO logo.jpgNOWY-ZNAK-AOECSFrankfurterki surowe 270g BergioMamy nadzieję, iż miłą przedświąteczną niespodzianką będzie informacja o dołączeniu do programu licencyjnego kolejnej sieci handlowej. Witamy serdecznie sklepy Netto wśród producentów z ofertą dla osób na diecie bezglutenowej. Na dobry początek znakiem Przekreślonego Kłosa oznaczone zostały Frankfurterki surowe Bergio PL-077-001. W najbliższym czasie pojawią się również inne produkty wędliniarskie objęte licencją. Netto posiada 357 sklepów działających w całej Polsce, w których znajdziemy również produkty innych firm należących do systemu licencyjnego. Więcej informacji już wkrótce.

MENU BEZ GLUTENU na Warmii

urczyMBG2 W pobliżu granicy z Mazurami leży ostatni znaczek-restauracje-zaokrzaścianek Warmii – Uroczysko Deresze pod adresem Giławy 73, Purda, które należy do programu MENU BEZ GLUTENU. W klimatycznie odrestaurowanym dawnym budynku gospodarczym położonym wśród lasów, pagórków i czterech jezior, można zwolnić tempo i odpocząć od gwaru miasta. Przyroda, przestrzeń i cisza zauroczą nas od pierwszego wejrzenia. To miejsce prowadzone jest z pasją i sercem przez dwie kobiety – Beatę i Katarzynę. Latem zapraszają na wycieczki rowerowe i piesze po okolicy pełnej jezior, lasów i pagórków, na ryby, ognisko, grill. Zimą na nartyuroczyMBG biegowe, zjazdy „na bele czym”, kuligi, łyżwy, spacery po okolicy oraz na spróbowanie własnej nalewki przy ciepłym kominku. Pogalopować na hucułach, zaprzyjaźnić się z kucami, kozami i osiołkiem, pogłaskać koty czy porzucać piłeczkę psom – to sprawi radość i dorosłym i dzieciom.

Kuchnia oparta jest na własnych wyrobach, znajdziemy tam smakowite ciasta, wędzonki z przydomowej wędzarni, aromatyczne pieczenie, dżemy, marynaty i grzybki pod każdą postacią. Dieta wegetariańska, wegańska czy bezglutenowa nie jest tu problemem, do każdego gościa podchodzi się indywidualnie.
Nowością w kuchni są w pełni ekologiczne i zdrowe wyroby ziołowo-kwiatowe. Nalewka Dereszówka postawi na nogi najbardziej zmęczonych. Dla mniej utrudzonych jest sala jadalna i taneczno-konferencyjna, a dla czynnie wypoczywając korty tenisowe (dla dzieci plac zabaw) i konie. Goście przyjeżdżający do Uroczyska cenią sobie bliski kontakt z gospodarzami, wspólne rozmowy przy kominku czy ogniskowe biesiadowanie. Możliwość zorganizowania szkoleń, konferencji, spotkań okolicznościowych (do 70 osób).

Bezglutenowy Quicker ze znakiem Przekreślonego Kłosa

logo 1Quicker to nazwa marki należącej do firmy DM Transarr Sp. z o.o. Pod tą marką firma rozwinęła wyspecjalizowaną produkcję żywności liofilizowanej. Szeroka oferta pozwala na to, aby każdy znalazł jakiś produkt dla siebie. Firma przygotowała również specjalną linię bezpiecznych produktów bezglutenowych (Racja+), które zostały oznaczone symbolem Przekreślonego Kłosa. Produkty Quicker skomponowane są z najwyższej jakości składników naturalnych. Stworzono je z myślą o osobach, które pragną szybko przyrządzić zdrowy i smaczny posiłek. Dania Quicker powstały dzięki procesowi liofilizacji, czyli suszeniu po zamrożeniu. Nie zawierają konserwantów, barwników oraz wzmacniaczy smaku. Już teraz w sieciach drogerii Rossmann możemy kupić dania Quicker z symbolem Przekreślonego Kłosa:NOWY-ZNAK-AOECS

  • PL-015-001      Quicker bezglutenowy – Chili con carne
  • PL-015-002     Quicker bezglutenowy – Kurczak na słodko z ananasem
  • PL-015-003     Quicker bezglutenowy – Ratatouille

Produkty Quicker idealnie nadają się do zabrania do pracy, szkoły czy w podróż. Wystarczy zalać je wodą, odczekać 5-7 minut i są gotowe do spożycia.Warto więc o nich pamiętać podczas wyjazdów na ferie.

Quicker chętnie wspiera sportowców, dla których zdrowe odżywianie jest jednym z kluczowych elementów treningów. Zapraszamy do odwiedzenia strony producenta www.quicker-food.com.pl

chili con carne_zdjeciekurczak na słodko z ananasem_zdjecieratatouille_zdjecie

Tara Boutique Hotel z Kielc w MENU BEZ GLUTENU

TaraKiel3znaczek-restauracje-zaokrTara Boutique Hotel to kameralny hotel znajdujący się w centrum Kielc przy ul. Generała Tadeusza Kościuszki 24, kilkaset metrów od rynku. Duże przestronne pokoje utrzymane są w nietuzinkowym, wyjątkowym stylu. W hotelu istnieje możliwość organizowania konferencji, spotkań w klimatyzowanej sali konferencyjnej, również z przekąskami bezglutenowymi. Jako jedyny hotel w Kielcach Tara Boutique oferuje swoim gościom śniadania bezglutenowe. Wyjątkowość obiektu podkreśla jego szczególny mieszkaniec – papuga Pedro.
Zapraszamy!

taraKiel2 TaraKiel1TaraKiel4

Wędliny firmy Nik – Pol ze znakiem Przekreślonego Kłosa

nikpolMiło nam poinformować, że do grona producentów wędliniarskich z ofertą bezpiecznych bezglutenowych produktów, dołączyła firma Nik-Pol Sp. z o.o. z Rudy Śląskiej. W odpowiedzi na zainteresowanie konsumentów produktami bezglutenowymi, firma całkowicie zrezygnowała z surowców zawierających gluten. Nik – Pol do produkcji używa tylko starannie wyselekcjonowanego mięsa oraz naturalnych przypraw. Dzięki tradycyjnym wielopokoleniowym recepturom wyroby Nik – Polu charakteryzują się wyjątkowym smakiem i jakością, z których firma słynie od ponad 20 lat. Spośród 100 wyrobów produkowanych bez sztucznych dodatków, międzynarodowym symbolem Przekreślonego Kłosa zostało oznaczonych 17 produktów. Każdy znajdzie coś interesującego dla siebie. Dla małych celiaków firma poleca Parówki z Bobrownik. Dla tych, którzy lubią aromatyczne wędliny, odpowiednia będzie Palcówka polska. W ofercie znaleźć można także Białą z szynki, idealną do żurku, Śląską na grilla czy Polędwiczkę upieconą, doskonałą na kanapki. Wędliny dostępne są w sieciach sklepów tj. Delisso, Lewiatan, Groszek, Piotr i Paweł, Chata Polska, Zielony Koszyk, Delikatesy Centrum, Nasz Sklep, Hitpol, Sezamek, Strokrotka, Euro Sklep, Galeria Mięsna oraz w wielu sklepach osiedlowych. Licencją objęte zostały następujące produkty:NOWY-ZNAK-AOECS

  • PL-075-001      Biała z szynki 500 g
  • PL-075-002      Głogowska pieczona 500 g
  • PL-075-003      Kiełbaski z szynki 400 g
  • PL-075-004      Kiełbaski z fileta 400 g
  • PL-075-005      Polędwiczka tradycyjna 400 g
  • PL-075-006      Palcówka polska 400 g
  • PL-075-007      Parówki drobiowe z Bobrownik 400 g
  • PL-075-008      Parówki z Bobrownik 400 g
  • PL-075-009      Polędwiczka upiecona 300 g
  • PL-075-010      Polędwiczka ze spichrza 300 g
  • PL-075-011      Śląska z Bobrownik 500 g
  • PL-075-012      Toruńska z Bobrownik 500 g
  • PL-075-013      Deliski wieprzowe 190 g
  • PL-075-014      Deliski drobiowe 190 g
  • PL-075-015      Deliski śląskie 190 g
  • PL-075-016      Deliski z fileta 190 g
  • PL-075-017     Deliski z szynki 190 g

Wędliny z symbolem Przekreślonego Kłosa będą się pojawiały sukcesywnie na rynku. Więcej na stronie producenta: www.nikpol.pl

slaska_zBobrownik_NikPol poledwiczka_upiecono_Upiecone_NikPol poledwiczka_tradycyjna_zTradycja_NikPol parowki_wieprzowe_zBobrownik_NikPol kielbaski_z_szynki_Spizarnia_NikPol biala_z_szynki_Spizarnia_NikPol parowki_wieprzowe_zBobrownik_NikPol torunska_zBobrownik_NikPol

O nas w World Gastroenterology News

W lipcowym numerze e-World Gastroenterology News pojawiła się relacja z konferencji “Dieta a Jelita”, która została organizowana w ramach Światowego Dnia Zdrowia Przewodu Pokarmowego World Gastroenterology Organisation pod auspicjami European Lifestyle Medicine Organization przez nasze Stowarzyszenie wraz z Zachodniopomorskim Oddziałem Polskiego Towarzystwa Gastroenterologicznego.

Diet and the gut 1    Diet and the gut 2

Świeże bezglutenowe pieczywo i ciasta prosto z Piekarni Putka już w sprzedaży!

NOWY-ZNAK-AOECSWarszawska Piekarnia Putka postanowiła zakończyć mijający rok wielką niespodzianką kierowaną do konsumentów bezglutenowych poszerzając swoją ofertę o produkty logo jpgoznaczone licencjonowanym znakiem Przekreślonego Kłosa. Bezglutenowy asortyment będzie wprowadzany do sprzedaży stopniowo w licznych sklepach firmowych, a pierwsze produkty możemy kupić już od jutra, czyli od 9 grudnia 2016r. Pieczywo kupimy w Warszawie, Łodzi, Sochaczewie i wielu podwarszawskich miejscowościach, pełną listę prezentujemy poniżej.

Piekarnia gwarantuje codziennie świeże dostawy produktów bezglutenowych przygotowanych według opracowanych receptur i wypiekanych w specjalnie przygotowanym do tego celu oddzielnym zakładzie produkcyjnym. Każdy produkt jest szczelnie zapakowany, dzięki czemu zagwarantowane jest jego bezpieczeństwo w transporcie i sprzedaży.

Oto pełna lista produktów objętych licencją:putka

  • PL-033-001 Bułka z ziarnami
  • PL-033-002 Bułka z dynią
  • PL-033-003 Chleb witalny
  • PL-033-004 Chleb z prosem
  • OATS-PL-033-005 Chleb owsiany
  • PL-033-006 Chleb rustykalny
  • PL-033-007 Ciasto bananowe
  • PL-033-008 Ciasto pomarańczowe
  • PL-033-009 Ciasto sułtanka
  • PL-033-010 Ciasto owocowe
  • PL-033-011 Ciasteczka kruche czekoladowe
  • PL-033-012 Ciasteczka kruche waniliowe
  • PL-033-013 Mini ptysie kawowe
  • PL-033-014 Drożdżówka z morelą
  • PL-033-015 Jagodzianka
  • PL-033-016 Ciasto drożdżowe

Dostępność produktów:

Bemowo: ul. Pełczyńskiego 32
Białołęka: ul. Berensona 12b, ul. Książkowa 9c lok. 11
Bielany: ul. Andersena 4
Grodzisk Mazowiecki: ul. 11 Listopada 22
Józefów: ul. Skłodowskiej 3
Legionowo: róg Sobieskiego/Piłsudskiego
Łomianki: ul. Gościńcowa 1
Łódź: ul. Piotrkowska 193
Mokotów: ul. Gagarina 9, ul. Krymska 6, ul. Puławska 27, ul. Rakowiecka 5, ul. Sandomierska 8
Ochota: ul. Grójecka 32
Piaseczno: ul. Kościuszki 6
Piastów: ul. Wysockiego 3
Praga Południe: ul. Bora Komorowskiego 7, ul. Niekłańska 33 paw. 14 , ul. Tarnowiecka 41
Praga Północ: ul. 11 Listopada 44a, Pl. Hallera 9, ul. Kłopotowskiego 20
Pruszków: ul. Sienkiewicza 2
Saska Kępa: ul. Zwycięzców 38
Sochaczew: ul. Pokoju 11
Stara Miłosna: ul. Jana Pawła 7
Śródmieście: ul. Dzika 4 , ul. Marszałkowska 27/35, ul. Tamka 16 , ul. Złota 67
Ursus: ul. Skoroszewska 5 C lok. U2 , ul. Bohaterów Warszawy 11 A2 , ul. Warszawska 58
Ursynów: ul. Aleja KEN 15, ul. Surowieckiego 4, ul. Wąwozowa 36 paw. 69
Wawer : ul. Korkowa 159
Wesoła: ul. Brata Alberta 1
Wola: ul. Esperanto 12, ul. Kasprzaka 24 A, ul. Okopowa 21
Ząbki: ul. Powstańców 33 lok. 11
Żoliborz: ul. Słowackiego 45 paw. 9

Zachęcamy do spróbowania nowych produktów przypominając jednocześnie, aby nie kupować pieczywa oferowanego jako bezglutenowe przez zwykłe piekarnie, bez licencji. Wielokrotnie badaliśmy tego typu produkty i zwykle zawierały dużą ilość glutenu. Doceniamy wysiłki firmy Putka, która bardzo rzetelnie przygotowała się do wytwarzania bezpiecznych produktów bezglutenowych.