Nowości

Pierwszy sushi bar w MENU BEZ GLUTENU

Do MENU BEZ GLUTENU dołączył pierwszy sushi bar. Zapraszamy do „Miseczki Oshin”, baru mieszczącego się przy ul Grzybowskiej 2 lok. 12 w Warszawie. Jest to idealne miejsce dla amatorów japońskiej kuchni.

Czytaj więcej »

IV grupa produktów zbadana na zawartość glutenu

Przedstawiamy wyniki IV tury BADAŃ KONSUMENCKICH  na zawartość glutenu w produktach, jakie przeprowadza nasze Stowarzyszenie. Tym razem przebadaliśmy dwie różne grupy produktów. Pierwsza grupa to napoje (alkohole i syropy owocowe), wymagające trochę innej metody oznaczania zawartości glutenu (metoda kompetycyjna R5 ELISA). Druga grupa:  batony i ryby w sosie pomidorowym.

Czytaj więcej »

Konferencja dla dietetyków „Dieta bezglutenowa 2011”

Uwaga – brak już miejsc na konferencję.


Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej oraz Polskie Towarzystwo Dietetyki Oddział Warszawa zapraszają na bezpłatną konferencję szkoleniową wyłącznie dla dietetyków poświęconą diecie bezglutenowej. Uczestnicy konferencji otrzymają certyfikaty, a zainteresowani znajdą się w wykazie dietetyków polecanych przez Stowarzyszenie.



Czytaj więcej »

warsztaty pieczenia chleba w Łodzi

Nasze Stowarzyszenie wraz z Wyższą Szkołą Biznesu i Nauk o Zdrowiu serdecznie zaprasza na bezpłatne warsztaty kulinarne pod hasłem „Pieczemy chleb bezglutenowy”.
Warsztaty odbędą się w Łodzi przy ul. Piotrkowskiej 278 w sobotę 26 listopada 2011, początek o godz. 11.00

Czytaj więcej »

Nowości w MENU BEZ GLUTENU

Nasz Program „MENU BEZ GLUTENU” nabiera rozpędu!  Coraz więcej lokali gastronomicznych interesuje się bezglutenowymi klientami. Z przyjemnością ogłaszamy dziś restaurację z Warszawy i catering dla dzieci z Piaseczna pod Warszawą.

Czytaj więcej »

5-lecie Stowarzyszenia – relacja

15 października 2011 spotkaliśmy się  w Hotelu Gromada w Warszawie z okazji pięciolecia naszego Stowarzyszenia. Było bardzo sympatycznie, uczestnicy jak zawsze dopisali – zjawiło się prawie 100 osób nie tylko z Warszawy, ale także z Katowic, Krakowa, Wrocławia, Szczecina, Łodzi, Jasła, Gdańska, Suwałk, Sieradza i wielu innych miejscowości (mamy przecież członków w całej Polsce:).

Czytaj więcej »

Konferencja w Olsztynie

5 listopada 2011 o godz. 11:00 w Olsztynie odbędzie się konferencja na temat celiakii i diety bezglutenowej organizowana przez nasze Stowarzyszenie.

Czytaj więcej »

Nowe bezglutenowe miejsca w Krakowie i Warszawie

Ogromnie miło nam poinformować o czterech kolejnych przyjaznych nam miejscach uczestniczących w programie  MENU BEZ GLUTENU. Dwa z nich, w tym cukiernia, znajdują się w Krakowie, dwa kolejne w Warszawie.

 Uwaga – lokal już nie istnieje lub nie należy do programu MENU BEZ GLUTENU

VegeMiasto, Warszawa, ul. Chmielna 9A, (wejście przez bramę)

„VegeMiasto” to  przyjazne miejsce w sercu Warszawy. Znajdziecie tu różnorodne zupy, dania ciepłe, a wśród nich dania makaronowe (makaron jaglany, gryczany, ryżowy), koktajle owocowe, a także pyszne bezglutenowe, bezjajeczne i bezlaktozowe lody Gelati Giuseppe.  Jest to dobre miejsce nie tylko dla bezglutenowców, ale także wegan i wegetarian. Można tu zamówić bezglutenowy tort. Restauracja prowadzi także catering na różne okoliczności.

CUKIERNIA RED, Kraków, ul. Zarzecze 9

Uwaga – lokal już nie istnieje lub nie należy do programu MENU BEZ GLUTENU

Cukiernia „RED” z Krakowa to miejsce na które długo czekaliśmy, idealne dla wszystkich miłośników łakoci. W cukierni oferowane są dwa bezglutenowe desery: pana cotta oraz mus cytrynowy, dla dzieci jest dodatkowo przyjazny kącik z przyborami do rysowania. Torty oraz ciasta bezglutenowe na wynos należy wcześniej zamówić telefonicznie. Cukiernia piecze torty i ciasta weselne, a także na wszelkie inne okazje. Są one dowożone gratis do 30 km od Krakowa www.cukierniared.pl

GREEN PEAS, Warszawa, ul. Szpitalna 5

Uwaga – lokal już nie istnieje lub nie należy do programu MENU BEZ GLUTENU

Eco bar & coffee „Green Peas” (Zielony Groszek) znajduje się w samym centrum Warszawy. Wszystkie dania przygotowywane z certyfikowanych produktów rolnictwa ekologicznego, np. codziennie inna zupa, bez dodatku polepszaczy i kostek rosołowych. Dania nie są smażone w głębokim tłuszczu, a ilość cukru jest zmniejszona do minimum. W karcie dostępne są dania wegetariańskie, wegańskie, mięsne, a co najważniejsze bezglutenowe. Wszystkie dania są odpowiednio oznaczone, co ułatwia wybór. W barze odbywają się różnego rodzaju konferencje, spotkania oraz wystawy. Na zamówienie oferowane są bezglutenowe torty i ciasta. Zielony Groszek prowadzi także działalność cateringową. www.greenpeas.pl

CAFE CULCA, Kraków, ul. Mostowa 14

Uwaga – lokal już nie istnieje lub nie należy do programu MENU BEZ GLUTENU

W „Cafe Culca” dania przygotowywane są ze świeżych i naturalnych produktów, także bezglutenowe. Jest to idealne miejsce dla dzieci – posiada kącik zabaw oraz organizuje różne tematyczne imprezy (np. dziecięce robótki ręczne). Znajdziemy tu bezglutenowe wrapsy (tortille) z trzema nadzieniami, omlety, sałatki oraz makarony w wersji bezglutenowej, a także dwa dania obiadowe w wersji mięsnej i rybnej. www.cafeculca.pl

Tutaj znajduje się cała lista restauracji i kawiarni Programu „MENU BEZ GLUTENU”

Ogłaszamy konkurs: FOTO KULINARIA JESIEŃ 2011

Z przyjemnością zapraszamy miłośników bezglutenowego gotowania do wzięcia udziału w kolejnym konkursie na naszym kulinarnym portalu www.kuchniabezglutenowa.pl pt.„FOTO KULINARIA Jesień 2011”. Tym razem oceniać będziemy nie ilość zamieszczonych przepisów, ale Waszą fantazję i poczucie humoru.

Czytaj więcej »

Celiakia a choroby reumatyczne – Opole

W imieniu Opolskiego Stowarzyszenia Chorych na Reumatyzm „Milenium” zapraszamy 12 października 2011r (w środę) o godz.17:00 na ul. Żeromskiego 3 w Opolu ( I piętro, sala dla organizacji pozarządowych – w budynku jest winda ) na spotkanie edukacyjne z cyklu „JEDZ NA ZDROWIE”: Wykład VI  „Celiakia w chorobach reumatycznych”.  Wykładowcą będzie doradca żywieniowy Joanna Gruszka. Dodam, że Pani Joanna jest członkinią naszego Stowarzyszenia. Serdecznie zapraszamy!