Nowości

Napoje likopenowe z przekreślonym kłosem

Z przyjemnością informujemy, że na rynku pojawiły się nowe, zdrowe i bezpieczne dla osób na diecie bezglutenowej produkty z naszą licencją przekreślonego kłosa. Zapraszamy do spróbowania napojów z likopenem LycoLife firmy Cinna Produkty Zdrowia.

Czytaj więcej »

Mamy już wędliny ze znakiem przekreślonego kłosa!

Miło nam ogłosić, że Zakłady Mięsne Nowak z Gdańska są pierwszą firmą wędliniarską, która otrzymała licencję na używanie na swoich produktach znaku przekreślonego kłosa. Wszystkie produkty są bezpieczne i sprawdzone.

Czytaj więcej »

Warsztaty w Szczecinie – relacja

 

11 grudnia 2010 w Pracowni Gospodarstwa Domowego Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie odbyły się warsztaty pieczenia chleba bezglutenowego.

Czytaj więcej »

Radosnych bezglutenowych Świąt!

W ten wyjątkowy czas Bożego Narodzenia życzymy wszystkim spokoju, radości, wspaniałych chwil spędzonych  w rodzinnym gronie, przy stole zastawionym bezglutenowymi przysmakami. Niech zbliżający się Rok 2011 będzie pełen sukcesów i radości w życiu osobistym i zawodowym.

Czytaj więcej »

Bezglutenowe Mikołajki we Wrocławiu – relacja

12 grudnia 2010 we Wrocławiu w Sali Zabaw „Piotruś” nasze dzieci spotkały się z najprawdziwszym Mikołajem.

Czytaj więcej »

Odpowiedzi producentów

W związku z naszą akcją badania produktów bezglutenowych na zawartość glutenu otrzymaliśmy wyniki badań wykonanych przez producentów.

Czytaj więcej »

Nasz magazyn “Bez glutenu”

Magazyn “Bez glutenu” otrzymują bezpłatnie wszyscy członkowie Stowarzyszenia (jedyny warunek to brak zaległości w składkach członkowskich).  Jak się zapisać – informacje tutaj.

Ostatni numer ukazał się w grudniu 2016 (wydajemy go raz w roku). Jest obecnie wysyłany osobom zapisującym się do Stowarzyszenia.

 

 

 

Poprzednie numery

okladka rsz_okladka_i                                                                 okladka_bg_5 okladka_BG4

 

Numery do pobrania w formacie PDF (po kliknięciu na okładkę):

   

Książka z przepisami bezglutenowymi

Z przyjemnością polecamy wszystkim książkę pani Beaty Połatyńskiej i Food-Pictures ze sprawdzonymi i łatwymi przepisami na pyszne bezglutenowe dania, w szczególności wypieki. Może pomysł na prezent świąteczny dla bezglutenowca?

 

 

Czytaj więcej »

Relacja z konferencji 4 grudnia i Walnego Zgromadzenia

4 grudnia 2010 w Centrum Konferencyjnym IBIB w Warszawie zorganizowaliśmy kolejną konferencję poświęconą celiakii i diecie bezglutenowej, połączoną z corocznym Walnym Zgromadzeniem Członków Stowarzyszenia.

Czytaj więcej »

Badania produktów – wyniki drugiej tury

Przedstawiamy protokół z drugiej tury akcji BADANIA PRODUKTÓW na zawartość glutenu. Na początku parę wyjaśnień „technicznych” – dlaczego taka a nie inna ilość produktów została zbadana w obu turach. Cena badań jest najniższa, a wyniki otrzymujemy najszybciej kiedy wykorzystuje się od razu cały zestaw do oznaczania glutenu. Ilość próbek w takim zestawie zależy od laboratorium. W Centrum Zdrowia Dziecka jest to 20 próbek, w Laboratorium Nuscana – 16 próbek. Stąd ilości. Wyniki pierwszej tury.

Czytaj więcej »