Manufaktura Cukierków Karmelkowo z Poznania w MENU BEZ GLUTENU

karmelkowo 5Lokal nie istnieje lub nie należy do programu MENU BEZ GLUTENU.

Manufaktura Cukierków Karmelkowo znajduje się w Poznaniu przy ul. Św. Marcina 29. Zajmuje się ręcznym wyrobem słodkości, do produkcji których wykorzystywane są pozyskiwane w sposób naturalny owocowe i warzywne aromaty i barwniki. Proces produkcji wyrobów został zaczerpnięty ze starofrancuskiej Manufaktury. Karmelkowo organizuje pokazy i warsztaty, podczas których można śledzić procesy związane z obróbka termiczną, karmelizacją, procesy plastycznego tworzenia i formowania wyrobów cukierniczych. Uczestnicy takich warsztatów mogą degustować nowo wytworzone wyroby. Po zajęciach każdy otrzymuje paczkę ze słodkościami ręcznej produkcji.

karmelkowo 2 karmelkowo 1 karmelkowo 7 karmelkowo 6

„U nas każdy cukierek robiony jest ręcznie, stąd oprócz unikalnego smaku słodycze są naturalne i zawierają również codzienną dawkę miłości. Sama manufaktura stanowi serce poznańskiej ulicy Świętego Marcina, przyciągając tęczowymi wiatrakami przechodniów w każdym wieku.”