Kuchnia domowa. Dieta bezglutenowa – polecamy!

Polecamy nową książkę z bezglutenowymi przepisami autorstwa Michelle Berriedale-Johnson pt. „Kuchnia domowa.Dieta bezglutenowa”. Nasze Stowarzyszenie jest patronem medialnym publikacji.

Książka zawiera 200 przepisów na potrawy bezglutenowe: zupy, przystawki, dania główne, desery. Co szczególnie interesujące, do ich przygotowania wykorzystywane są produkty naturalnie bezglutenowe, często rzadziej spotykane na co dzień w naszej kuchni. Autorka bowiem namawia, aby nie bać się nowych smaków – np. bazą do bezglutenowych wypieków zamiast gotowych miksów staje się mąka z ciecierzycy czy ryżowa. Zdrowa bezglutenowa domowa kuchnia opiera się na świeżych, naturalnych, jak najmniej przetworzonych produktach.

Książka dostępna jest w empiku i innych księgarniach, też internetowych, np. merlin.pl, gandalf.pl, kdc.pl, jak również w sklepie internetowym wydawcy: www.rm.com.pl.