Restauracje

Bezglutenowe burgery w Rybniku w programie MENU BEZ GLUTENU

Certyfikat MENU BEZ GLUTENU zdobył sympatyczny lokal – Tu i Teraz z Rybnika (ul. Powstańców Śląskich 24), oferujący między innymi bezglutenowe burgery. Podstawą serwowanej w Tu i Teraz kuchni są wyroby własnej produkcji, świeże zioła, sałatki, koktajle, wyciskane soki, desery i bezglutenowe piwo oraz bogaty wybór burgerów: klasyczny, cheesburger, bekonowy, ostry, tatarski, z burakiem i miętą, do wyboru w wersji z mięsem lub wege, z dodatkiem frytek i własnej produkcji sosów.

Tu i Teraz zaprasza: „Tu, bo gdzieś indziej nas nie ma. Teraz, bo po co czekać. Zamów to, co lubisz. Rozsiądź się wygodnie. Napij kawy. Pozwól nam przygotować burgera dla Ciebie. Daj sobie chwilę spokoju. W tej chwili nie musisz się spieszyć. Niech reszta świata poczeka na Ciebie. Wrócisz z uśmiechem do niego, gdy pochłoniesz burgera naszego. Smacznego!” 🙂

Catering szkolny i przedszkolny z certyfikatem MENU BEZ GLUTENU w Warszawie

Miło nam poinformować, że certyfikat programu MENU BEZ GLUTENU otrzymała firma cateringowa oferująca posiłki dla dzieci i młodzieży w warszawskich placówkach szkolnych i przedszkolnych.

Działalność Gastronomiczna Elżbieta Socha, bo tak nazywa się certyfikowany przez nasze Stowarzyszenie catering, to niewielka rodzinna firma. W swoim menu oferuje różnorodne diety – wegetariańską, bezmleczną, bezglutenową oraz wiele innych.
Obecnie firma obsługuje stołówki czterech szkół na terenie Warszawy:

1. Szkoła Podstawowa nr 1 im. G. Morcinka, ul. Wilcza 53
2. Szkoła Podstawowa nr 66 im. ks. Juliana Chrościckiego, ul. Przepiórki 16/18
3. Zespół Szkół nr 79 im. Stanisława Kostki Potockiego, ul. Wiertnicza 26
4. Szkoła Podstawowa nr 169, ul. Uprawna 9/17

Oferta cateringu nie jest skierowana jedynie do szkół i przedszkoli, firma zajmuje się obsługą cateringową różnorodnych imprez okolicznościowych (eventy, przyjęcia urodzinowe, komunijne, menu świąteczne, pikniki itp.), oferuje także wyroby cukiernicze w nowoczesnej odsłonie.  Z cateringu mogą zatem korzystać nie tylko dzieci, ale także dorośli.
Warto podkreślić, iż dieta bezglutenowa dla Właścicielki firmy nie jest jedynie elementem prowadzonej działalności gospodarczej, lecz codziennością w związku z celiakią u córki. Przeszkoleni pracownicy, będąc w pełni świadomymi konsekwencji błędów w diecie, przygotowują posiłki ze szczególną dbałością, z wykorzystaniem jedynie certyfikowanych produktów oraz gwarantują bezpieczeństwo serwowanych dań.

Kontakt do firmy: gastronomia.e.socha@wp.pl

  

SmakoVita z Raszyna z certyfikatem MENU BEZ GLUTENU

SmakoVita (ul. Raszyńska 41 róg Żytniej, Raszyn pod Warszawą) oferuje bezglutenowe wyroby własnej, „smakovitej” produkcji.
Na amatorów bezglutenowych wyrobów czekają pierogi, pieczywo, pizza i ciasta, dostępne na miejscu luba na wynos. Można tu wypić doskonałą kawę lub aromatyczną herbatą. W niewielkim sklepiku SmakoVity dostępny jest szeroki wybór bezglutenowych i ekologicznych produktów.

Lokal jest przyjazny dzieciom oraz osobom zmotoryzowanym (kącik dla dzieci, duży parking). Droga do lub z centrum Warszawy zajmuje nie więcej niż 25 minut, a dojechać można także autobusem linii 715.  Serdecznie zapraszamy!

Kolejne punkty Hurry Curry (Kraków i Katowice) z certyfikatem MENU BEZ GLUTENU

Katowicka restauracja Hurry Curry (ul. Stanisława 1) istnieje na kulinarnej mapie Katowic już jakiś czas i ma grono lojalnych przyjaciół, wpadających tu regularnie na posiłki. Lokal od 2014 roku posiada certyfikat MENU BEZ GLUTENU. Miło nam poinformować, że nasz certyfikat zdobyły kolejne punkty Hurry Curry: z Katowic (ul. Panewnicka 25 A) oraz z Krakowa (ul. Szpitalna 9). Czytaj więcej »

Piekarnia Bezglutenowe domowe z Lublina w programie MENU BEZ GLUTENU

Piekarnia Bezglutenowe domowe (ul. Paderewskiego 10) z Lublina powstała z pasji do pieczenia i zdrowego żywienia. Impulsem do jej powstania było pojawienie się nowego członka rodziny, który jak się okazało ma nietolerancję glutenu i laktozy. Motto Piekarni brzmi: „Z pasji dla zdrowia”.
W naszej piekarni korzystamy z certyfikowanych i ekologicznych naturalnych produktów, bez użycia spulchniaczy, polepszaczy smaku, konserwantów czy innych tego typu „ekstra” dodatków, w tym także soi, rafinowanego cukru i bezglutenowej skrobi pszennej. Każdą mieszankę mąk przygotowujemy sami, na własnych wypracowanych przepisach. Chleby wypiekamy na naturalnym zakwasie lub na drożdżach” – opowiada właścicielka, Agata Kiecana. Przepisy na wyroby cukiernicze są wykorzystywane w rodzinie Pani Agaty od pokoleń. Zostały one zmodyfikowane pod różnego rodzaju nietolerancje, ale z zachowaniem oryginalnego smaku domowych wyrobów. „Uzyskanie certyfikatu programu MENU BEZ GLUTENU jest uwieńczeniem naszych starań, a opinia naszych klientów jest ich ukoronowaniem. Daje to nam siłę do dalszego działania, motywację do rozwoju i ogromną satysfakcję” – mówi Pani Agata.
A my ogromnie cieszymy się, że Lublin ma swoją bezglutenową piekarnię z pieczywem i ciastami przygotowywanymi z wysokiej jakości surowców bezglutenowych. Oby mapa Polski zapełniła się coraz większą liczbą takich miejsc, ku ogromnej radości osób na diecie bezglutenowej.

.  

Święta bez glutenu – oferta lokali z MENU BEZ GLUTENU 2017

Dla wszystkich zabieganych przygotowaliśmy ofertę restauracji należących do MENU BEZ GLUTENU, w których można zamawiać świąteczne dania bezglutenowe. 

Przy ich zamawianiu należy zawsze zaznaczyć, że mają być przygotowane dla osoby na diecie bezglutenowej. W sprawie szczegółów prosimy kontaktować się już bezpośrednio (telefonicznie lub mailowo) z restauracjami.

Oferta MENU BEZ GLUTENU Czytaj więcej »

Warszawska Kuchnia w Równovadze z certyfikatem MENU BEZ GLUTENU

Miło nam ogłosić, że do programu MENU BEZ GLUTENU dołączyła restauracja Kuchnia w Równovadze z Warszawy. Restaurację prowadzi pasjonatka zdrowego i świadomego odżywiania, co przekłada się na jakość i smak oferowanych dań. Kuchnia w Równovadze to kameralna restauracja w samym centrum miasta, ale lekko ukryta, oddalona od wielkomiejskiego pędu. Można tu zjeść w 100% bez glutenu i bez laktozy, równocześnie smacznie i zdrowo. W restauracji gotuje się zgodnie z zasadami makrobiotyki, codziennie świeżo, z wykorzystaniem pełnowartościowych nieprzetworzonych produktów. Do przygotowania potraw wykorzystywane są: codziennie przywożone świeże mięso, warzywa od lokalnych rolników, produkty BIO. Dzięki składnikom wysokiej jakości, dania przyciągają bogatym smakiem. Równovaga łączy  klasę i wieloletnie doświadczenie swoich kucharzy z  dbałością o wysoką wartość odżywczą każdego dania. Większość zespołu, z właścicielką i szefem kuchni na czele, od lat stosuje diety z wykluczeniem różnych produktów. Dlatego w Równovadze nie trzeba martwić się o swoją dietę.

Lokal oferuje zestawy śniadaniowe z wypiekanym na miejscu chlebem bezglutenowym, omletem wegetariańskim czy naturalnie słodką jaglanką z ekologiczną, a do picia kawę arabikę podaną z alkaliczną wodą lub odkwaszającą herbatę Kukicha. Do tego koktajle warzywne i soki świeżo wyciskane metodą cold press. Od południa skorzystamy z oferty lunchowej i pożywnego obiadu bezglutenowego – codziennie dwa zestawy obiadowe (dwie zupy i dwa dania główne do wyboru). W ofercie zawsze jest coś dla wegan, dla osób odżywiających się zgodnie z zasadami diety paleo, dla osób z insulinoopornością. Po południu lokal oferuje pożywne zupy, świeże sezonowe sałatki, dziczyznę, ekologiczne herbaty i desery – idealne na spotkania z przyjaciółmi.

W ofercie są też dania cateringowe – na konferencje, śniadania biznesowe itd. W restauracji można także zorganizować kameralne przyjęcie.

   

To&Owo Bezglutenowo z Piotrkowa Trybunalskiego w MENU BEZ GLUTENU

Chcielibyśmy przedstawić pierwsze miejsce w Piotrkowie Trybunalskim, które otrzymało certyfikat MENU BEZ GLUTENU. Jest to 100% bezglutenowa restauracja To&Owo Bezglutenowo. Dania i wypieki restauracji przygotowane są na bazie naturalnych, wyselekcjonowanych składników i bez sztucznych dodatków.
Oferta restauracji skierowana jest w szczególności do osób z celiakią, będących na diecie bezglutenowej, a także dla osób z chorobą Hashimoto, insulinoopornością i innymi problemami zdrowotnymi, ale nie tylko.
Popołudniami To&Owo Bezglutenowo zaprasza na pyszną pizzę, burgery oraz sałatki. Restauracja wypieka również bezglutenowe pieczywo i ciasta, na które można składać zamówienia przez telefon i odbierać na miejscu. Polecamy to nowe bezglutenowe miejsce.

Zdrowe Ciacho z Warszawy z certyfikatem MENU BEZ GLUTENU

Zdrowe Ciacho jest niewielką warszawską kawiarnią znajdującą się na Gocławiu przy ul. Jana Nowaka-Jeziorańskiego 44. Co najważniejsze wszystkie ciasta, które tutaj powstają nie zawierają glutenu, a do przygotowania słodkości używane są składniki najwyższej jakości. W witrynce Zdrowego Ciacha można znaleźć również ciasta bez laktozy, wegańskie oraz bez cukru białego. Na ciasta i torty można składać zamówienie, które będzie rozpatrywane indywidualnie w zależności od alergii lub nietolerancji. Ponadto w ofercie Zdrowego Ciacha dostępne są muffiny, batoniki, praliny, kawa, herbata, soki i koktajle.

Z radością witamy Zdrowe Ciacho w programie MENU BEZ GLUTENU i zachęcamy do odwiedzin tego słodkiego, przytulnego miejsca!

100% bezglutenowa piekarnia z Krakowa z certyfikatem MENU BEZ GLUTENU

Bezglutenowa BEZ PIEKARNIA (znana z Poznania) otworzyła swoje podwoje w Krakowie i zaprasza serdecznie bezglutenowych gości do punktu przy ul. Dietla 36/1. Z radością ogłaszamy, że Piekarnia otrzymała certyfikat MENU BEZ GLUTENU.

W piekarni codziennie wypiekane jest tradycyjne i w 100% bezglutenowe pieczywo: chleby, bułki, bajgle, ale także słodkie wypieki. Piekarnia specjalizuje się w wypieku tradycyjnych chlebów bez konserwantów, dodatków spulchniających i zagęstników.

Zapraszamy do krakowskiej BEZ PIEKARNI Bezglutenowej.