Nowości na rynku

Manufaktura Cukierków w programie MENU BEZ GLUTENU

Tym razem mamy dobre wieści w szczególności dla naszych najmłodszych – do programu MENU BEZ GLUTENU dołączyła Manufaktura Cukierków. Jej dwa punkty w Warszawie przy ul. Tamka 49 i Nowy Świat 21 to miejsca, gdzie słodkie karmelki tworzone są na oczach widowni. Proces powstawania cukierków można obserwować od samego początku, czyli od wylania cukru na stół, po złożenie cukierka i jego krojenie. Pokazy odbywają się zarówno dla grup zorganizowanych, których przybycie należy wcześniej zgłosić, jaki i dla osób indywidualnych. Na miejscu można znaleźć cukierki w 40 różnych smakach i kształtach. Specjalnością Manufaktury Cukierków są lizaki, na których można napisać karmelową dedykację. W tej słodkiej krainie można nie tylko kupić łakocie, ale także na chwilę samemu poczuć się jak cukiernik, tworząc własne lizaki. Do Manufaktury cukierków zapraszamy zatem nie tylko dzieci, ale także dorosłych łasuchów.

Czytaj więcej »

Tamika W MENU BEZ GLUTENU – Warszawa

Do MENU BEZ GLUTENU dołączyła Tamika – Akademia Rozwoju Osobowości, (ul. Wolska 44, Warszawa) miejsce, w którym wiele się dzieje:

  Czytaj więcej »

Program MENU BEZ GLUTENU

Ogólnopolska wyszukiwarka restauracji z bezglutenowym menu i strona poświęcona Programowi: www.menubezglutenu.pl

Bezpieczne jedzenie poza domem jest jednym z największych problemów bezglutenowców w naszym kraju. Wszyscy wiemy jak jest w innych krajach, gdzie osoby na diecie bezglutenowej mogą jeść bezpiecznie w restauracjach, barach, pizzeriach, kawiarniach. Dlatego w maju 2011 rozpoczęliśmy długo przygotowywany przez Stowarzyszenie Program MENU BEZ GLUTENU, ogólnopolską akcję mającą na celu stworzenie bazy restauracji, kawiarni i wszelkich lokali gastronomicznych przyjaznych osobom na diecie bezglutenowej. Zachęcamy wszystkich Państwa do współpracy i pomocy w namawianiu restauracji do zainteresowania się nami jako coraz liczniejszą grupą klientów.

Restauracja czy kawiarnia, która wyraża chęć dołączenia do Programu MENU BEZ GLUTENU jest przez nas odpowiednio szkolona pod kątem praktycznego zastosowania zasad diety bezglutenowej i pisemnie zobowiązuje się do ich przestrzegania. Lokal taki otrzymuje prawo umieszczenia na swej witrynie naszego znaku MENU BEZ GLUTENU (znak jest zastrzeżony w Urzędzie Patentowym) oraz odpowiednio oznacza bezglutenowe potrawy w menu. Informacje o wszystkich restauracjach i kawiarniach przystępujących do programu sukcesywnie umieszczamy na naszej stronie internetowej i na www.menubezglutenu.pl.

Zachęcamy wszystkie osoby do zainteresowania swoich ulubionych restauracji i kawiarni projektem – pokażmy im jak liczną grupę konsumentów stanowimy!

Jednocześnie przypominamy, iż przy każdej wizycie w restauracji czy kawiarni, koniecznie należy poinformować personel lokalu, że jesteśmy na diecie bezglutenowej i prosimy o danie w wersji bezglutenowej.

Wszystkich zainteresowanych zapraszamy do kontaktowania się drogą mailową lub telefonicznie z koordynatorkami projektu:


Uwaga – Stowarzyszenie ocenia przygotowanie restauracji do przystąpienia do Programu według szczegółowo określonych kryteriów bezpieczeństwa, szkoli personel w tym zakresie oraz wystawia stosowny certyfikat. Jednakże podkreślamy, że w odniesieniu do restauracji biorących udział w Programie MENU BEZ GLUTENU Stowarzyszenie nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne błędy restauracji podczas przygotowania posiłków bezglutenowych, ich jakość, a także cenę.

Informacje o naszym programie zostały zamieszczone w wielu portalach, m.in.:

www.newsgastro.pl

 

ProHarmonia Rezydencja Wellnes w MENU BEZ GLUTENU

ProHarmonia Rezydencja Wellness (ul. Leśna 4, Lądek Zrój) to miejsce, w którym największą wagę przykłada się do dobrego samopoczucia gości. Wellness to filozofia życia – jej celem jest osiągnięcie harmonii pomiędzy ciałem i umysłem. Składa się na nią wszystko, co powoduje, że czujemy się dobrze i komfortowo – to co robimy, sposób w jaki się odżywiamy, otaczający nas ludzie i przedmioty.

ProHarmonia mieści się u podnóża Gór Złotych w Sudetach, w Lądku Zdroju – jednym z najstarszych europejskich uzdrowisk. Z okien budynku, położonego na stoku góry Trojak, roztacza się fantastyczny widok na Czarną Górę leżącą w Masywie Śnieżnika.  W rezydencji na gości czeka 19 pokoi i jeden apartament – każdy urządzony w innym stylu, nawiązującym do różnych epok, kultur czy znanych postaci.  Czytaj więcej »

Schowek Zdrowia – nowa lokalizacja

Sklep z żywnością bezglutenową Schowek Zdrowia w Warszawie przeniósł się na Aleję Krakowską 239/241 (róg Łopuszańskiej i Al. Krakowskiej). Można w nim kupić żywność nie tylko wiodących na rynku firm bezglutenowych, ale również artykuły innych mniej znanych producentów żywności. W ofercie jest także świeży chleb bezglutenowy z piekarni bezglutenowej Margita.  Zapraszamy do sklepu stacjonarnego, jak i internetowego: www.schowekzdrowia.pl. Bardzo konkurencyjne ceny!

Restauracja witariańska „SURYA” w MENU BEZ GLUTENU

 Uwaga – lokal już nie istnieje lub nie należy do programu MENU BEZ GLUTENU

Do Programu MENU BEZ GLUTENU dołączył zupełnie nowy lokal – zapraszamy do restauracji witariańskiej „Surya”, znajdującej się w Warszawie przy ul. Wałowej 3 (blisko Placu Bankowego). Całe menu restauracji jest nie tylko bezglutenowe, ale także wegańskie. W menu znajdziemy humus z kiełkowanej cieciorki, zupę szpinakową, lasagne z cukinii, spaghetti z cukinii i marchewki, curry warzywne z plackiem ziemniaczanym, każdego dnia inną zupę, sernik z orzechów nerkowca, a do tego koktajle i świeżo wyciskane soki np. z arbuza, grejpfruta, jabłka i malin. Dodatkiem do dań może być chleb Surya, wypiekany, a raczej suszony przez 12 godzin w temperaturze 42°C, na bazie siemienia lnianego i warzyw, bez dodatku mąki. Czytaj więcej »

Restauracja Skarbiec – MENU BEZ GLUTENU w Olsztynie

Z przyjemnością informujemy, że do Programu MENU BEZ GLUTENU dołączyła restauracja Skarbiec z Olsztyna.

Restauracja położona jest w urokliwej gotyckiej piwnicy pod Wysoką Bramą, na Starym Mieście przy ul. Staromiejskiej 1 w Olsztynie. W restauracji serwowane są dania tradycyjnej kuchni polskiej z elementami kuchni włoskiej. Dla osób na diecie bezglutenowej w menu m.in.:  sałatka z kozim serem i malinami, carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą i parmezanem,  zupa ze świeżych pomidorów i ziół, pokrzywowa z jajkiem przepiórczym,  sandacz z lekkimi warzywami i babeczką ryżową, kaczka pieczona w sosie żurawinowo-pomarańczowym z młodymi kartoflami z wody z koperkiem i lekkimi warzywami, gęsina w porto i miodzie z młodymi kartoflami  i grillowanymi warzywami,  „Lody z natury” z dodatkami i inne specjały. Czytaj więcej »

Pierwsza w Polsce w pełni bezglutenowa cukiernio-piekarnia w MENU BEZ GLUTENU – Warszawa

Materiał o piekarni w „Wydarzeniach”  Polsatu można obejrzeć tutaj.

O czym marzy większość osób na diecie bezglutenowej? O tym, że podczas zwykłych, codziennych zakupów wchodzą do bezglutenowej piekarni, gdzie oprócz pachnącego, wyjętego prosto z pieca chleba czy bułeczek mogą skosztować bezglutenowego ciasta, popijając je kawą lub herbatą. Z radością informujemy, że to marzenie właśnie się spełnia w Warszawie przy Al. Prymasa Tysiąclecia 76 D. Czytaj więcej »

Strefa wolna od glutenu w sklepach E.Leclerca

Zapraszamy na zakupy żywności bezglutenowej do supermarketów E.Leclerca. Sklepy w Gdańsku i w Poznaniu mają już wydzielone strefy wolne od glutenu. Są one też rozwijane w sklepach w innych miastach: Lublinie, Łodzi, Malborku, Nowym Targu, Radomie, Śremie, Warszawie i Wrocławiu, gdzie produkty bezglutenowe dostępne są w dziale BIO i zdrowej żywności.

Na półkach będzie można znaleźć ponad 100 rodzajów produktów bezglutenowych m.in. takich firm jak: Balviten, Bezgluten, Schär, Smak Życia, Hammermühle, Taranis, Hame i innych.

Oprócz pieczywa i słodyczy sklepy oferują także mąki, makarony, pasztety, keczupy, sosy, przyprawy, chipsy itd. Cieszymy się i czekamy na kolejne duże sklepy!

Cukiernia LE ROY&LOUIS w MENU BEZ GLUTENU – Warszawa

Na początku maja 2012 roku w Złotych Tarasach w Warszawie na poziomie 0 (tuż obok Coffee Heaven) powstało pierwsze stoisko cukierni Le Roy & Louis. Cukiernia specjalizuje się w makaronikach – małych oryginalnych francuskich ciasteczkach. Cukiernia oferuje 24 smaki ciasteczek (np. malinowe, pistacjowe, kokosowe, czekoladowe, waniliowe) – ponad połowa z nich jest bezglutenowa i są one oznaczone symbolem przekreślonego kłosa. Czytaj więcej »