Nowości na rynku

Święta bez glutenu – oferta lokali z MENU BEZ GLUTENU 2017

Dla wszystkich zabieganych przygotowaliśmy ofertę restauracji należących do MENU BEZ GLUTENU, w których można zamawiać świąteczne dania bezglutenowe. 

Przy ich zamawianiu należy zawsze zaznaczyć, że mają być przygotowane dla osoby na diecie bezglutenowej. W sprawie szczegółów prosimy kontaktować się już bezpośrednio (telefonicznie lub mailowo) z restauracjami.

Oferta MENU BEZ GLUTENU Czytaj więcej »

Warszawska Kuchnia w Równovadze z certyfikatem MENU BEZ GLUTENU

Miło nam ogłosić, że do programu MENU BEZ GLUTENU dołączyła restauracja Kuchnia w Równovadze z Warszawy. Restaurację prowadzi pasjonatka zdrowego i świadomego odżywiania, co przekłada się na jakość i smak oferowanych dań. Kuchnia w Równovadze to kameralna restauracja w samym centrum miasta, ale lekko ukryta, oddalona od wielkomiejskiego pędu. Można tu zjeść w 100% bez glutenu i bez laktozy, równocześnie smacznie i zdrowo. W restauracji gotuje się zgodnie z zasadami makrobiotyki, codziennie świeżo, z wykorzystaniem pełnowartościowych nieprzetworzonych produktów. Do przygotowania potraw wykorzystywane są: codziennie przywożone świeże mięso, warzywa od lokalnych rolników, produkty BIO. Dzięki składnikom wysokiej jakości, dania przyciągają bogatym smakiem. Równovaga łączy  klasę i wieloletnie doświadczenie swoich kucharzy z  dbałością o wysoką wartość odżywczą każdego dania. Większość zespołu, z właścicielką i szefem kuchni na czele, od lat stosuje diety z wykluczeniem różnych produktów. Dlatego w Równovadze nie trzeba martwić się o swoją dietę.

Lokal oferuje zestawy śniadaniowe z wypiekanym na miejscu chlebem bezglutenowym, omletem wegetariańskim czy naturalnie słodką jaglanką z ekologiczną, a do picia kawę arabikę podaną z alkaliczną wodą lub odkwaszającą herbatę Kukicha. Do tego koktajle warzywne i soki świeżo wyciskane metodą cold press. Od południa skorzystamy z oferty lunchowej i pożywnego obiadu bezglutenowego – codziennie dwa zestawy obiadowe (dwie zupy i dwa dania główne do wyboru). W ofercie zawsze jest coś dla wegan, dla osób odżywiających się zgodnie z zasadami diety paleo, dla osób z insulinoopornością. Po południu lokal oferuje pożywne zupy, świeże sezonowe sałatki, dziczyznę, ekologiczne herbaty i desery – idealne na spotkania z przyjaciółmi.

W ofercie są też dania cateringowe – na konferencje, śniadania biznesowe itd. W restauracji można także zorganizować kameralne przyjęcie.

   

Nowości z firmy Balviten

Z przyjemnością informujemy, że firma Balviten wzbogaciła swoją ofertę o dwa ciekawe produkty: 

PL-048-147   Chleb Brioche – jest to słodki, miękki chleb, smaczny z miodem, dżemem, z masłem, jak i bez dodatków.
PL-048-152   Mix Cake – mieszanka do słodkich wypieków: ciast, gofrów czy też naleśników.

Oba produkty można kupić na stronie www.balviten.com. Chleb Brioche w cenie 10,90 za 375g, Mix Cake w cenie 9,90 za 1 kg. Z pewnością będą wkrótce w szerszej sprzedaży.

 

To&Owo Bezglutenowo z Piotrkowa Trybunalskiego w MENU BEZ GLUTENU

Chcielibyśmy przedstawić pierwsze miejsce w Piotrkowie Trybunalskim, które otrzymało certyfikat MENU BEZ GLUTENU. Jest to 100% bezglutenowa restauracja To&Owo Bezglutenowo. Dania i wypieki restauracji przygotowane są na bazie naturalnych, wyselekcjonowanych składników i bez sztucznych dodatków.
Oferta restauracji skierowana jest w szczególności do osób z celiakią, będących na diecie bezglutenowej, a także dla osób z chorobą Hashimoto, insulinoopornością i innymi problemami zdrowotnymi, ale nie tylko.
Popołudniami To&Owo Bezglutenowo zaprasza na pyszną pizzę, burgery oraz sałatki. Restauracja wypieka również bezglutenowe pieczywo i ciasta, na które można składać zamówienia przez telefon i odbierać na miejscu. Polecamy to nowe bezglutenowe miejsce.

Incola ze znakiem Przekreślonego Kłosa

Do grona producentów wyrobów bezglutenowych z licencjonowanym znakiem Przekreślonego Kłosa dołączyła firma Gluten Free Solutions Poland Sp.z.o.o.
Firma produkuje wyroby bezglutenowe pod marką Incola od 2011 r. Obecnie w swojej ofercie ma blisko 50 produktów z 7 kategorii: chleby, ciasta, mąki, makarony, płatki, musli i przekąski.

Jako pierwsze z licencjonowanym znakiem dostępne są nowości:

  • Bezglutenowy bez laktozy Vitalfit chleb jasny (200 g, PL-087-011)
  • Bezglutenowy bez laktozy Vitalfit chleb ciemny z ziarnami (200g, OATS-PL-087-012)
  • Bezglutenowa bez laktozy Kajzerka bułka (120g, PL-087-015)

oraz już znane na rynku:

  • Bezglutenowe chrupaki naturalne (60g, PL-087-041)
  • Bezglutenowy świeży chleb z maczkiem (350g, PL-087-001)

   

Licencją zostały objęte wszystkie produkty Incoli, a certyfikowany znak Przekreślonego Kłosa będzie się sukcesywnie pojawiał na kolejnych etykietach.

Cała oferta dostępna jest w patronackich sklepach internetowych:

  • www.friendlyfoodshop.pl
  • www.sklepbezglutek.pl
  • www.sklepbezglutenowy.com.pl

Wybrane produkty można znaleźć w sieciach Carrefour, Żabka, sklepach Kuchnie Świata oraz wybranych sklepach ze zdrową żywnością.

Bezglutenowa piekarnia w MENU BEZ GLUTENU

Miło nam ogłosić, że bezglutenowa piekarnia Inusza z Polic koło Szczecina dołączyła do programu MENU BEZ GLUTENU. Piekarnię prowadzi pasjonatka zdrowego i świadomego odżywiania, co przekłada się na jakość i smak pieczywa.
Piekarnia oferuje pieczywo i ciasta tworzone ze składników najwyższej jakości, pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych oraz posiadających znak Przekreślonego Kłosa.
Chleby dostępne są w wybranych sklepach ze zdrową żywnością na terenie Szczecina:

  • „La Vita”, Plac Zwycięstwa 1
  • „Vegananda”, ul. Krzywoustego 63
  • „Zielony Kram”, rynek Pogodno
  • „Organic Garden”, ul. Kaszubska 4 oraz ul. Sikorskiego 8

Świeży i pachnący bochen można zamówić do wybranego sklepu (jednego z podanych, min. dzień wcześniej i najpóźniej do godz. 15:00, jeśli ma być gotowy na następny dzień):
– osobiście (w wybranym sklepie)
– telefonicznie (kontakt podany na stronie https://www.inusza.pl/)
– przez wiadomość na FB (Inusza, https://www.facebook.com/pg/Inuszowe/about/?ref=page_internal)

Pierniczki ze znakiem Przekreślonego Kłosa

Certyfikowana Piekarnia bezglutenowa Zdrowa Micha wprowadziła do stałej sprzedaży nowe ciastka – pierniczki (opakowanie 300 g). Ciastka poza tym, że są bezglutenowe, są również bezlaktozowe, bez żadnych dodatków chemicznych i konserwantów, z dodatkiem specjalnie skomponowanej mieszanki przypraw i na bazie staropolskiej receptury, przez co mają charakterystyczny aromat i smak.
Numer licencyjny produktu to: PL-039-016

Parówki z indyka z licencją w sieci LIDL

Informujemy, że w sklepach sieci LIDL pojawił się właśnie kolejny produkt z licencją na znak Przekreślonego Kłosa – parówki z indyka.

Jest to produkt w marce PIKOK Pure – bez dodatku fosforanów, glutaminianu, substancji konserwujących i oczywiście bezglutenowy, o numerze rejestracyjnym  PL-050-044.

LIDL zapowiada, że już wkrótce miło nas zaskoczy kolejnymi produktami bezglutenowymi w swojej ofercie.

Zdrowe Ciacho z Warszawy z certyfikatem MENU BEZ GLUTENU

Zdrowe Ciacho jest niewielką warszawską kawiarnią znajdującą się na Gocławiu przy ul. Jana Nowaka-Jeziorańskiego 44. Co najważniejsze wszystkie ciasta, które tutaj powstają nie zawierają glutenu, a do przygotowania słodkości używane są składniki najwyższej jakości. W witrynce Zdrowego Ciacha można znaleźć również ciasta bez laktozy, wegańskie oraz bez cukru białego. Na ciasta i torty można składać zamówienie, które będzie rozpatrywane indywidualnie w zależności od alergii lub nietolerancji. Ponadto w ofercie Zdrowego Ciacha dostępne są muffiny, batoniki, praliny, kawa, herbata, soki i koktajle.

Z radością witamy Zdrowe Ciacho w programie MENU BEZ GLUTENU i zachęcamy do odwiedzin tego słodkiego, przytulnego miejsca!

Bezglutenowe batony FRUPP w nowej szacie i w 2 nowych smakach

Producent żywności bezglutenowej, firma Celiko, wprowadziła właśnie na rynek 2 nowe smaki bezglutenowego batonu liofilizowanego z owoców pod marką FRUPP:

  • FRUPP Ananas z bakaliami (20g, nr licencji: PL-064-056) – baton oprócz pysznego ananasa zawiera m.in. ziarna słonecznika, rodzynki, wiórki kokosowe i mak
  • FRUPP Wiśnia – kakao – ostra papryka (10g, nr licencji: PL-064-055) – to baton dla miłośników nieoczywistych smaków: w intrygujący sposób łączy kwaskową nutę wiśni ze smakiem kakao oraz pikantnością ostrej papryki

Aktualnie wszystkie batony FRUPP zmieniają swoją szatę graficzną. W nowej szacie znajdą się znane i lubiane batony:

  • Truskawka (10g, nr licencji: PL-064-030)
  • Malina (10g, nr licencji: PL-064-031)
  • Wiśnia (10g, nr licencji: PL-064-032)
  • Banan – marchew – marakuja (12g, nr licencji: PL-064-033)