Serdecznie wszystkim dziękujemy za przekazanie 1% swojego podatku na rzecz naszego Stowarzyszenia.
Niskoglutenowe hostie – już są!
Zmieniony: wtorek, 30 marca 2010 09:25 Wpisany przez Administrator poniedziałek, 20 kwietnia 2009 00:00
Niezwykle miło nam poinformować wszystkich zainteresowanych, że dzięki wyłącznym działaniom naszego Stowarzyszenia na Zebraniu Plenarnym Konferencji Episkopatu Polski w marcu 2009 postanowiono, iż osoby chore na celiakię mogą przyjmować komunię św. pod postacią hostii niskoglutenowych. Decyzja ta została podjęta jako odpowiedź na prośby Stowarzyszenia i pomimo niezrozumiałego dla nas protestu jednej z organizacji. Hostie wypieka w Polsce zaprzysiężona piekarnia komunikantów CHRISTIANA-Dąbrowscy w Opocznie. Zostały przebadane pod kątem zawartości glutenu przez panią dr Hannę Gregorek z Zakładu Mikrobiologii i Immunologii Klinicznej Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie - zawierają 13 ppm, zatem otrzymały certyfikat bezglutenowości. Episkopat Polski wyraził zgodę na wypiek i dystrybucję tych komunikantów, a odpowiednia nota w tej sprawie została opublikowana w biuletynie „Anamnesis”:
NOTA EPISKOPATU w sprawie udzielania komunii św. chorym na celiakię.
Komunikanty są nabywane przez księży w podobny sposób jak zwykłe hostie.
Wszyscy dziekani i proboszczowie w Polsce zostali poinformowani o takiej możliwości. Jeśli ktoś chce przyjmować komunię pod postacią hostii (wino jest oczywiście także dopuszczalne, teraz jest wybór) powinien powiedzieć o tym swojemu proboszczowi i poinformować, że komunikanty są do nabycia w diecezjalnych księgarniach i miejscach zwyczajowego zakupu komunikantów.
Jesteśmy bardzo wdzięczni księżom biskupom za to, że dostrzegli problem, odpowiedzieli na pisma i prośby Stowarzyszenia i podeszli z wielką życzliwością i zrozumieniem do problemu osób na diecie bezglutenowej - serdecznie dziękujemy!
Przypominamy, że maleńki tradycyjny opłatek komunijny zawiera w sobie tak dużą dawkę glutenu, że jego spożywanie przez chorych na celiakię jest zabronione (zawiera 25 miligramów glutenu, podczas gdy dozwolona dobowa dawka tego białka dla osób chorych, powiedzmy, średnio wrażliwych to 10 miligramów). Chorzy mają możliwość przyjmowania komunii pod postacią wina lub teraz - pod postacią niskoglutenowych komunikantów.
W kościele p.w. Świętego Ducha u Ojców Paulinów przy ul. Długiej 3 w Warszawie w grudniu 2008 rozpoczęła się działalność duszpasterska obejmująca osoby chore na celiakię oraz będące na diecie bezglutenowej. W każdą niedzielę podczas mszy św. o godzinie 11.00 wszystkim zainteresowanym wiernym na diecie bezglutenowej udzielana jest komunia św. pod postacią hostii niskoglutenowych.
Na naszym forum jest coraz więcej informacji na temat kościołów w poszczególnych miastach, w których księża są już dobrze zapoznani z tematem i gdzie można przyjąć komunię pod postacią niskoglutenowych hostii.