Catering dla żłobków, przedszkoli i szkół w MENU BEZ GLUTENU

betty food_logoLokal nie istnieje lub nie należy do programu MENU BEZ GLUTENU.

Betty Food z Warszawy jest firmą specjalizującą się w żywieniu zbiorowym dzieci i młodzieży. Główny nacisk stawia na jakość posiłków przygotowywanych codziennie ze świeżych surowców bez użycia sztucznych dodatków tj. glutaminian sodu. Jadłospisy przygotowywane są indywidualnie przez dyplomowanego technologa żywienia w oparciu o wytyczne Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. Dzięki temu posiłki są prawidłowo zbilansowane, o najwyższych wartościach odżywczych i energetycznych.
Uwzględniane są wymagania indywidualne dzieci związane z alergiami pokarmowymi czy ograniczeniami dietetycznymi. Firma w ofercie posiada posiłki dla dzieci ze specjalnymi wymaganiami żywieniowymi. Szczególna uwaga poświęcana jest przygotowaniu posiłków dla dzieci na diecie bezglutenowej, bezmlecznej i bezjajecznej. Obecnie firma prowadzi 6 stołówek szkolnych oraz obsługuje kilkanaście przedszkoli na terenie Warszawy.

Zasady Betty Food:
•    Posiłki przygotowywane są zgodne z wymogami EU (HACCP, GHP, GMP)
•    Wykorzystanie różnych technik przyrządzania potraw (tj. gotowanie w wodzie, na parze, duszenie, smażenie, pieczenie itp.) które zapewniają zachowanie jak najwięcej wartości odżywczych
•    Stosowanie jadłospisów sezonowych
•    Uwzględnianie diet
•    Wykorzystywanie potraw i przepisów z kuchni regionalnych lub innych narodów
•    Uwzględnianie norm żywieniowych oraz energetycznych
•    Własne wypieki wędlin oraz ciast