Nowości

Konferencja z okazji X-lecia Oddziału Wrocław – 10 marca 2018

Serdecznie zapraszamy na konferencję do Wrocławia organizowaną 10 marca 2018r. przez Katedrę i Klinikę Gastroenterologii i Hepatologii Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu oraz Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej – Oddział Wrocław. Udział w konferencji jest bezpłatny, jednak obowiązują zapisy pod adresem mailowym: wroclaw@celiakia.pl do 5 marca. Każde zgłoszenie zostanie potwierdzone.

Program konferencji:

Sesja I: 9:30 -11:15

  • Jak nie my, to kto? Zmieniamy Polskę w kraj przyjazny bezglutenowcom – mgr Małgorzata Źródlak, Prezes Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
  • Celiakia – choroba autoimmunologiczna – prof. dr hab. Elżbieta Poniewierka, Katedra i Klinika Gastroenterologii i Hepatologii
  • Bez niego życie jest trudne… – prof. dr hab. Leszek Paradowski, Katedra i Klinika Gastroenterologii i Hepatologii
  • Czy niedokrwistość w chorobie trzewnej jest problemem? – prof. dr hab. Lidia Usnarska-Zubkiewicz, Katedra i Klinika Hematologii, Nowotworów Krwi i Transplantacji Szpiku

Sesja II: 11:45 – 12:55

  • Powikłania neurologiczne w przebiegu celiakii – diagnostyka i leczenie – prof. dr hab. Bogusław Paradowski, Katedra i Klinika Neurologii
  • Cukrzyca u dziecka z celiakią – prof. dr hab. Anna Noczyńska, Katedra i Klinika Endokrynologii i Diabetologii Wieku Rozwojowego
  • Dieta bezglutenowa – dr n. med. Ewa Waszczuk, Katedra i Klinika Gastroenterologii i Hepatologii

Sesja III: 13:40 – 15:00

  • Żywność, która leczy – mgr Grażyna Konińska, Dietetyk, Wiceprezes Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
  • Badania genetyczne w celiakii oraz testy służące kontroli diety – mgr inż. Wojciech Wróblewski, Laboratorium Genetyczne EUROIMMUN DNA
  • Naturalni sprzymierzeńcy – mgr Marta Kliber-Jasik, Pharmabest Sp. z o.o.

Podczas konferencji będzie możliwość skorzystania z bezpłatnych porad dietetycznych prowadzonych przez dietetyków Uniwersytetu Medycznego.

Zapraszamy!

Spotkanie dla nowo zdiagnozowanych w Pionkach koło Radomia

Radomski Oddział Stowarzyszenia we współpracy z Centrum Aktywności Lokalnej w Pionkach zaprasza osoby dorosłe i rodziców dzieci będących na diecie bezglutenowej na spotkanie informacyjne pod hasłem: „Celiakia – i co dalej? Dieta bezglutenowa dla początkujących”. Tematyką spotkania będą główne zasady prowadzenia diety i kuchni bezglutenowej (produkty dozwolone i niedozwolone w diecie), prawidłowe czytanie etykiet produktów, droga do diagnozy celiakii. Przedstawione zostaną także główne kierunki działalności Stowarzyszenia.
Spotkanie odbędzie się 24 lutego 2018 r. o godzinie 10.30 w Centrum Aktywności Lokalnej w Pionkach (powiat radomski), przy ul. Zakładowej 5, a poprowadzi je przedstawicielka Stowarzyszenia w regionie radomskim – Joanna Struzik. O diecie bezglutenowej i zasadach czytania etykiet opowie dietetyk Stowarzyszenia – Anna Marczewska. Zapisy prowadzone są e-mailowo: j.struzik@celiakia.pl Każda zapisana osoba otrzyma informację zwrotną o potwierdzeniu zapisu. Pierwszeństwo udziału mają członkowie Stowarzyszenia,

Serdecznie zapraszamy!

Kolejne punkty Hurry Curry (Kraków i Katowice) z certyfikatem MENU BEZ GLUTENU

Katowicka restauracja Hurry Curry (ul. Stanisława 1) istnieje na kulinarnej mapie Katowic już jakiś czas i ma grono lojalnych przyjaciół, wpadających tu regularnie na posiłki. Lokal od 2014 roku posiada certyfikat MENU BEZ GLUTENU. Miło nam poinformować, że nasz certyfikat zdobyły kolejne punkty Hurry Curry: z Katowic (ul. Panewnicka 25 A) oraz z Krakowa (ul. Szpitalna 9). Czytaj więcej »

Bezglutenowe dylematy rodziców przedszkolaka i ucznia

24 lutego 2018 roku (w sobotę) w godzinach 11.00-13:00 zapraszamy na kolejne spotkanie na Śląsku, które odbędzie się w Ośrodku Kultury Zameczek w Czernicy (koło Rybnika) przy ul. Wolności 39. Tym razem porozmawiamy o żywieniu naszych najmłodszych bezglutenowców. Podczas kiedy dorośli będą dyskutować o tym, jak poradzić sobie z dietą bezglutenową w przedszkolu i szkole, dla najmłodszych są przewidziane warsztaty plastyczne pod okiem doświadczonych animatorów.
Na spotkanie zaprosiliśmy pszczelarza, który opowie nam o dobroczynnych właściwościach miodu i wpływie na odporność naszych dzieci.
Zapraszamy najmłodszych (dzieci w wieku przedszkolnym oraz klas 1-3 szkoły podstawowej) wraz z rodzicami. Zapisy prosimy kierować na adres: zgloszenia@celiakia.pl. z informacją w tytule maila: ” Spotkanie w Czernicy”. Ilość miejsc jest ograniczona (w zgłoszeniu prosimy podać wiek dziecka). Pierwszeństwo mają członkowie Stowarzyszenia z uregulowaną składką członkowską.

Mini serca od Incoli

Miło nam poinformować, że marka Incola wprowadziła nowy produkt:
PL-087- 047 Bezglutenowe MINI SERCE BROWNIE 50 g, cena: 3,50 zł/szt.
Serduszka dostępne są od 7.02 do 20.02 w sklepach sieci Żabka. Są miękkie i intensywnie czekoladowe.
Każde z nich jest zapakowane pojedynczo, ale istnieje też możliwość zakupu całej bombonierki zawierającej 9 serduszek.

Nowe produkty Dr. Oetker ze znakiem Przekreślonego Kłosa

Miło nam poinformować, że w sprzedaży pojawiły się nowe produkty firmy Dr. Oetker:

PL-070-014 Babeczki z płatkami czekolady
PL-070-015 Cukier z wanilią
PL-070-016 Proszek do pieczenia
PL-070-017 Śmietan-fix

Bezglutenowych produktów Dr. Oetkera należy szukać w sieciach hiper- i supermarketów w całej Polsce.

Nowa pizza w sieci Biedronka!

Od 01.02.2018 w sklepach sieci Biedronka w ofercie czasowej dostępna będzie pizza 4 sery „Donatello” 410 g, bezglutenowa i bez laktozy, na bazie ciasta z dodatkiem komosy ryżowej.

PL-038-092 Pizza 4 sery „Donatello” 410 g

Honorowa Nagroda Zaufania „Złoty OTIS 2018” dla naszego Stowarzyszenia

Bardzo miło nam poinformować, iż nasze Stowarzyszenie zostało uhonorowane Honorową Nagrodą Zaufania „Złoty OTIS 2018” dla organizacji pacjentów. Nagroda zostanie wręczona podczas uroczystej ceremonii 12 kwietnia 2018 roku w Warszawie.

W skład Kapituły Nagrody wchodzą wybitne postacie ze świata medycyny, w tym prof. Renata Górska, prof. Grażyna Rydzewska, prof. Henryk Skarżyński, prof. Jacek Szaflik, prof. Jerzy Woy-Wojciechowski. Czujemy się zaszczyceni i bardzo dziękujemy za przyznanie nagrody. Jesteśmy szczęśliwi, że doceniono naszą wieloletnią ciężką pracę na rzecz polskich bezglutenowców.

Zarząd Stowarzyszenia

 

Kolorowe makarony Sotelli – nowość

Miło nam poinformować, że firma Pol-Foods (marka Sotelli) wzbogaciła swoją ofertę o makarony z dodatkiem warzywnym:

  • PL-078-018      Makaron Fusilli z dynią
  • PL-078-019      Makaron Fusilli z burakiem
  • PL-078-020      Makaron Fusilli ze szpinakiem
  • PL-078-021      Makaron Fusilli z pomidorem
  • PL-078-022      Makaron Fusilli z marchewką
  • PL-078-023      Makaron Penne z dynią
  • PL-078-024      Makaron Penne z burakiem
  • PL-078-025      Makaron Penne ze szpinakiem
  • PL-078-026      Makaron Penne z pomidorem
  • PL-078-027      Makaron Penne z marchewką
  • PL-078-028      Makaron Spaghetti z dynią
  • PL-078-029      Makaron Spaghetti z burakiem
  • PL-078-030      Makaron Spaghetti ze szpinakiem
  • PL-078-031      Makaron Spaghetti z pomidorem
  • PL-078-032      Makaron Spaghetti z marchewką
  • PL-078-033      Makaron Animals z dynią
  • PL-078-034      Makaron Animals z burakiem
  • PL-078-035      Makaron Animals ze szpinakiem
  • PL-078-036      Makaron Animals z pomidorem
  • PL-078-037      Makaron Animals z marchewką
  • PL-078-038      Makaron Alphabet z dynią
  • PL-078-039      Makaron Alphabet z burakiem
  • PL-078-040      Makaron Alphabet ze szpinakiem
  • PL-078-041      Makaron Alphabet z pomidorem
  • PL-078-042      Makaron Alphabet z marchewką

Pierogi w Puławach 

Kolejne spotkanie połączone z warsztatami lepienia pierogów w Puławach za nami. W kameralnej atmosferze lepiliśmy pierogi z serem na słodko i wytrawne z kaszą jaglaną, szpinakiem i serem feta. Wszyscy wyszliśmy z warsztatów najedzeni 🙂
W spotkaniu uczestniczyli stali bywalcy oraz nowo zdiagnozowane osoby. Niektórzy przejechali nawet 50 km (w jedną stronę!) żeby uczestniczyć w spotkaniu. Każdy uczestnik spotkania-warsztatów otrzymał wyprawkę w postaci świeżego chleba – BOCHENEK JASNY i mixu do wypieku chleba – Mix for Bread firmy Balviten. Dziękujemy Firmie za przesłane produkty.

Szczególnie dziękuję Pani Magdalenie Rukasz za poprowadzenie warsztatów.

Małgorzata Sawczuk

Od Zarządu: A my dziękujemy Pani Małgorzacie, członkini Stowarzyszenia z Puław, za organizację warsztatów.