Nowości

Produkty firmy DOTI Manufaktura Draży Czekoladowych z licencją

Doti_znak_bialy.epsNOWY-ZNAK-AOECSDOTI Manufaktura Draży Czekoladowych to rodzinna firma działająca na rynku od 1991 roku. Firma specjalizuje się w produkcji kandyzowanych owoców i orzechów w czekoladzie. Swoje produkty oferuje pod marką Chocolate Garden oraz pod marką DOTI. Oferta handlowa skierowana jest głównie do tradycyjnego rynku specjalistycznego, kawiarni i herbaciarni, butików czekoladowych, cukierni, a także do stoisk Pick & Mix oraz rynku prezentów firmowych.

Produkty objęte międzynarodową licencją na znak Przekreślonego Kłosa to:

  • Skórka pomarańczowa w czekoladzie
  • Wiśnie w czekoladzie
  • Figi w czekoladzie
  • Żurawina w czekoladzie
  • Śliwki w czekoladzie
  • Migdały w białej czekoladzie z cynamonem
  • Orzechy nerkowca w mlecznej czekoladzie z chili

Produkty firmy Doti Manufaktura Draży Czekoladowych można nabyć w sklepie internetowym urbandog.pl i za parę dni w sklepach vitanatura.pl oraz eko-wital.pl.

Produkty z licencjonowanym znakiem Przekreślonego Kłosa dostępne są również w sklepach stacjonarnych, których lista znajduje się poniżej.

sklepy Doti ulotka-saszetki-BA_PL  Berry_Allure_znak_nowy.eps

Amarello w sieci hipermarketów Tesco

NOWY-ZNAK-AOECSOd 1 listopada 2014 r. bezglutenowe produkty firmy Kubara Sp. j. (wcześniej Ekoprodukt Sp. j.) będą dostępne w dziale „Zdrowa żywność” w sieci hipermarketów Tesco. Marka Amarello obejmuje produkty bezglutenowe, których skład w większości oparty jest na bogatym w wapń, żelazo, magnez i błonnik amarantusie.
W dziale „Zdrowa żywność” we wszystkich hipermarketach Tesco znajdziemy:
Musli Kolumba – wyjątkową mieszankę ekologicznych, bezglutenowych składników, która unikalny smak zawdzięcza kompozycji ekspandowanej kaszy jaglanej, amarantusa oraz ryżu z miodem, kakao i malinami,
Amarelki – delikatnie słodkie i chrupiące talarki z amarantusa, wytwarzane bez dodatku tłuszczu, jajek i mąki
Amarantus ekspandowany z miodem – wytwarzany na bazie ziaren z upraw rolnictwa ekologicznego, które dzięki dodatkowi miodu świetnie sprawdzi się w roli słodkiej przekąski lub śniadaniowego dodatku do jogurtu, mleka czy soku.

Amarantus z miodem

Catering dla żłobków, przedszkoli i szkół w MENU BEZ GLUTENU

betty food_logoBetty Food z Warszawy jest firmą specjalizującą się w żywieniu zbiorowym dzieci i młodzieży. Główny nacisk stawia na jakość posiłków przygotowywanych codziennie ze świeżych surowców bez użycia sztucznych dodatków tj. glutaminian sodu. Jadłospisy przygotowywane są indywidualnie przez dyplomowanego technologa żywienia w oparciu o wytyczne Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. Dzięki temu posiłki są prawidłowo zbilansowane, o najwyższych wartościach odżywczych i energetycznych.
Uwzględniane są wymagania indywidualne dzieci związane z alergiami pokarmowymi czy ograniczeniami dietetycznymi. Firma w ofercie posiada posiłki dla dzieci ze specjalnymi wymaganiami żywieniowymi. Szczególna uwaga poświęcana jest przygotowaniu posiłków dla dzieci na diecie bezglutenowej, bezmlecznej i bezjajecznej. Obecnie firma prowadzi 6 stołówek szkolnych oraz obsługuje kilkanaście przedszkoli na terenie Warszawy. Czytaj więcej »

Relacja z warsztatów w Lesznie

leszno 2014_3Ponad sześć godzin trwały warsztaty dla dzieci i dorosłych, zorganizowane w sobotę, 25 października przez leszczyński oddział Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej i firmę Schär. W Zespole Szkół Rolniczo – Budowlanych w Lesznie spotkało się ponad pięćdziesięciu celiaków i osób stosujących dietę bezglutenową z innych przyczyn zdrowotnych. Na zajęcia dotarli głównie mieszkańcy regionu leszczyńskiego, ale także dzieci i dorośli z Żagania, Zielonej Góry czy Krotoszyna. Wśród nas byli „weterani”, ale także początkujący celiacy, którzy dopiero przed dwoma tygodniami dowiedzieli się o swojej chorobie.

Link do relacji telewizyjnej z warsztatów.

Czytaj więcej »

Rotondo Fit Food z Poznania w MENU BEZ GLUTENU

rotondo 4Nowe menu w Rotondo Fit Food (w Okrąglaku przy ul. Mielżyńskiego 14 w Poznaniu) to gratka dla bezglutenowców, bezglutenowe są: pierogi, naleśniki, makarony czy domowe wypieki. Kasze, strączki, świeże zioła, warzywa, chude mięsa i ryby to produkty, które królują w nowym menu. Oprócz tego desery: brownies, serniki, szarlotki i wiele innych smakołyków. Każdego dnia na gości Rotondo czeka szereg smacznych posiłków, których receptury opracował dietetyk. Wszystkie propozycje zostały zbilansowane pod względem odżywczym przez specjalistę i opatrzone specjalnymi oznaczeniami.
„Bez trudu znajdziesz zatem coś dla siebie. Skład naszych dań jest całkowicie transparentny. Dowiesz się ile kalorii spożywasz i jakie składniki o prozdrowotnym działaniu znalazły się na Twoim talerzu.  Zapomnij o niby-zdrowych, ale tak naprawdę tłustych surówkach, dosładzanych koktajlach, zabielanych śmietaną zupach i sosach. U nas wszystko jest lekkie i jednocześnie bardzo smaczne.”

rotondo 3 rotondo 1 rotondo 2

Europejska Noc Naukowców za nami…

europejska noc naukowcow w olsztynie 12Zakończyła się Europejska Noc Naukowców Fusion Night w Olsztynie . Ponad 10 tysięcy uczestników popularno-naukowych warsztatów, wykładów, eksperymentów i pokazów to bilans, który potwierdza tezę, że nauka ma ogromną moc przyciągania. Na odwiedzających czekało ponad 70 spotkań z nauką, podczas których dzieci, młodzież, a także dorośli mogli wejść do niedostępnych na co dzień laboratoriów Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN i pracowni Olsztyńskiej Szkoły Wyższej im. Józefa Rusieckiego. Czytaj więcej »

V Konferencja w Białymstoku z cyklu: „Żyj szczęśliwie z celiakią”

Żyj szczęśliwie z celiakią - konferencja 2014_plakatZespół Szkół Gastronomicznych w Białymstoku, Miejski Ośrodek Doradztwa Metodycznego w Białymstoku, Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej oraz Klinika Pediatrii, Gastrologii i Alergologii Dziecięcej Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku zapraszają na V Konferencję z cyklu „Żyj szczęśliwie z celiakią” w Białymstoku.
Data: 25 października 2014r. w godzinach 10.00-14.00
Miejsce: Zespół Szkół Gastronomicznych w Białymstoku przy ul. Knyszyńskiej 12
Prosimy o zgłoszenia na adres bialystok@celiakia.pl
Konferencja jest otwarta, adresowana do wszystkich zainteresowanych tematem.
Wstęp wolny.

Więcej informacji na załączonym plakacie.

Warsztaty dla dzieci i dorosłych w Lesznie – 25 października 2014

dzieci_gifLeszczyński oddział Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej zaprasza na bezpłatne warsztaty kulinarne z firmą Schär: „Zdrowa kuchnia bez glutenu”. Odbędą się w sobotę, 25 października, w godzinach 10.00 – 15.00, w Zespole szkół Rolniczo – Budowlanych w Lesznie (woj. wielkopolskie) przy ul. 1 maja 1. Zapisy: m.soltysiak@celiakia.pl.
W zgłoszeniu proszę podać: imię i nazwisko dziecka oraz jego wiek, imię i nazwisko rodzica, a w przypadku udziału tylko osoby dorosłej – imię i nazwisko. Proszę podać również numer telefonu, miejscowość oraz imię i nazwisko osoby z rodziny, która jest członkiem Stowarzyszenia. Szczegóły pod numerem telefonu: 602 383 840. Pierwszeństwo udziału w warsztatach – dla członków Stowarzyszenia. Pozostałe osoby – tylko w razie wolnych miejsc. Liczba miejsc jest ograniczona.
W programie dla dzieci: pizza, racuchy i ciastka, degustacje produktów Schär.
W programie dla dorosłych: chleb, bułki, drożdżówki, makaron, pierogi, pasta z sardynek i amarantusa, degustacje produktów Schär oraz napojów Buenos Ice Tea.
Od godziny 10.00 do 11.00 – konsultacje z dietetykiem z Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego w Lesznie. Od godziny 11.00 – prezentacja i spotkanie z przedstawicielem firmy Schär. W programie także stoiska ze zdrową i bezglutenową żywnością – polską, czeską i włoską, kupony rabatowe.

Spotkanie w Rzeszowie 25 października 2014 r. – zapraszamy!

rzeszow_herbZapraszamy wszystkich zainteresowanych na spotkanie, które odbędzie się 25 października 2014 roku w godzinach 9.40 – 13.00 w Rzeszowie, w sali konferencyjnej Szpitala Wojewódzkiego Nr 2 im. Św. Jadwigi Królowej przy ul. Lwowskiej 60. Plan spotkania:

  • 09:40 – 10:00 przywitanie gości
  • 10:00 – 11:30  wykład na temat celiakii – dr nauk med. Radosława Jakóbiec
  • 11:30 – 12:00  przerwa kawowa i degustacja produktów bezglutenowych
  • 12:00 – 12:30  wykład na temat diety bezglutenowej i najczęściej popełnianych błędów – dietetyk Grażyna Konińska
  • 12:30 – 13:00  prezentacja na temat problemów osób na diecie bezglutenowej oraz działalności Stowarzyszenia – Joanna Kostrubiec

Podczas spotkania będzie można otrzymać bezpłatne materiały na temat celiakii i diety bezglutenowej.

Serdecznie zapraszamy, wstęp wolny!

Napisali o nas w World Gastroenterology News

WGN_szczecinDzięki naszej nieocenionej Joli Meller w tym roku w maju obchodziliśmy IX Międzynarodowy Dzień Celiakii również w Szczecinie. W ramach tego wydarzenia odbyła się konferencja, którą swoim patronatem objęła m.in. Światowa Organizacja Gastroenterologii. Udało nam się nie tylko zorganizować ciekawe wydarzenie, ale również zaistnieć na łamach World Gastroenterology News. Zapraszamy do zapoznania się z relacją z konferencji dostępną na stronie 14 i 15 e-WGN.

Proszę kliknąć tutaj, aby przejrzeć całą publikację. Proszę kliknąć tutaj, aby przeczytać tylko relację z konferencji w Szczecinie.