Nowości

Nowy Wykaz produktów ze znakiem Przekreślonego Kłosa

Przedstawiamy najnowszą aktualizację Wykazu produktów ze znakiem Przekreślonego Kłosa (stan na 1 grudnia 2017, plik pdf do pobrania po kliknięciu na okładkę).
Są to produkty polskich firm, które otrzymały od naszego Stowarzyszenia licencję na używanie polskiego i międzynarodowego symbolu Przekreślonego Kłosa w ramach Europejskiego Systemu Licencyjnego (ELS). Wykaz zawiera ponad 70 firm i około 2 100 produktów.

Większość produktów licencjonowanych jest dostępnych w sieciach handlowych i mniejszych sklepach w całej Polsce, co jest największym osiągnięciem naszego programu licencyjnego, który Stowarzyszenie prowadzi od 2009 roku.

Na polskim rynku są obecne również produkty zagranicznych firm licencjonowanych, takich jak: Schär, Provena, Fria, Nutrifree, Nèstle, Sam Mills, Schnitzer, 3Pauly, Bauckhof, Hammermühle, Molino Nicoli, Proceli, Almondy, Barkat i wielu innych.

Wykaz produktów w formie drukowanej otrzymają bezpłatnie wszyscy członkowie Stowarzyszenia (z opłaconą skladką członkowską). Będzie sukcesywnie wysyłany wraz z dziewiątym numerem naszego magazynu „Bez glutenu”.

Więcej na temat licencji i znaku Przekreślonego Kłosa w Polsce oraz bezpieczeństwa produktów można przeczytać tutaj.

Na rynku jest wiele tysięcy produktów bezglutenowych, producenci opisują je w przeróżny sposób. Nasze Stowarzyszenie, podobnie jak wszystkie europejskie stowarzyszenia zrzeszone w AOECS, zdecydowanie poleca produkty oznaczone licencjonowanym symbolem Przekreślonego Kłosa. Takie wyroby spełniają standardy AOECS, są regularnie badane, a zakłady produkcyjne audytowane pod kątem bezpieczeństwa produkcji bezglutenowej.

9 numer magazynu „Bez glutenu” – zaczynamy wysyłkę!

Rozpoczynamy wysyłkę najświeższego numeru naszego stowarzyszeniowego magazynu Bez glutenu. Ten numer jest wyjątkowy, dużo obszerniejszy od poprzednich. Przygotowaliśmy w nim wiele interesujących informacji, wywiadów, relacji z bezglutenowych podróży, a także przepisów kulinarnych. W magazynie:

  • piszemy o problemach z ciążą i płodnością u osób z celiakią
  • badamy zawartość glutenu w jednym ziarnie pszenicy
  • ile lat średnio trwa w Polsce dojście do prawidłowej diagnozy?
  • o czym marzą bezglutenowcy?
  • co o diecie bezglutenowej sądzi Monika Pyrek czy Grzegorz Łapanowski?
  • testujemy bezglutenowe makarony
  • kilkadziesiąt innych ciekawych tematów

Spis treści:

Przypominamy, że magazyn otrzymają bezpłatnie wszyscy członkowie Stowarzyszenia, którzy mają uregulowaną składkę członkowską za 2017 rok (i poprzednie oczywiście). Status swoich składek można sprawdzić wysyłając mail na adres k.sadownik@celiakia.pl. Prosimy również o pilną informację, jeśli ktoś z Państwa zmienił adres zamieszkania. Informacja techniczna – w tym roku magazyn dotrze do Państwa w opakowaniu foliowym zamiast koperty. Prosimy o cierpliwość, gdyż do wysłania jest kilka tysięcy sztuk.

Redakcja czeka także na wszelkie Państwa refleksje po lekturze. Jak zawsze zrobiliśmy co w naszej mocy, aby magazyn był interesujący zarówno pod względem merytorycznym, jak i graficznym. Będzie nam bardzo miło, jeśli prześlą nam Państwo swoje komentarze i pomysły na tematy, którymi warto się zająć w kolejnym numerze.

 

Świeży chleb w ofercie firmy Balviten

Informujemy, że firma Balviten wprowadziła do sprzedaży świeży chleb bezglutenowy:

PL-048-153 BOCHENEK JASNY

Chleb jest sprzedawany w całości co powoduje, że dłużej utrzymuje swoją świeżość (data ważności 5 dni). Produkt nie zawiera mleka i jaj. Waga 400g, sugerowana cena to 7,99 zł.
Chleb jest dostępny na stronie www.balviten.com oraz w sklepach specjalistycznych ze zdrową żywnością.

19.01.2018 – Zaproszenie na planszówki w Katowicach

Zapraszamy osoby na diecie bezglutenowej, które lubią gry planszowe (dzieci i dorosłych), do restauracji Placek w Katowicach przy ul. Roździeńskiego 88a (osiedle „Gwiazdy”) 19 stycznia o godzinie 18:00. Spotkamy się tam w miłej atmosferze, aby zagrać, a przy okazji porozmawiać i wymienić się doświadczeniami związanymi z dietą bezglutenową.
Kto zna współczesne planszówki – Wsiąść do pociągu, Spadające krzesełka czy Carcassonne? A kto grał tylko w Eurobiznes? Żaden problem! Na miejscu znajdziemy fachową pomoc w osobie Pana Marka, który pomoże i wyjaśni wszystkie zasady gry. Obowiązkowo zabieramy ze sobą dobry humor 😉 Wstęp wolny.
Restauracja Placek jest przyjazna osobom na diecie bezglutenowej, należy do programu MENU BEZ GLUTENU, dlatego będzie możliwość kupienia bezglutenowego posiłku.

Zapraszamy serdecznie!

Justyna Zaczek

Siedlce – spotkanie w Kochanówce

Zapraszamy serdecznie na spotkanie osób na diecie bezglutenowej, które odbędzie się w restauracji Kochanówka w Siedlcach przy ul. Kochanowskiego 9 w sobotę 13 stycznia 2018r. o godzinie 11:00. Zapraszamy wszystkie osoby na diecie bezglutenowej, chcące wymienić się doświadczeniami ze swojego bezglutenowego życia, sprawdzonymi przepisami itp. Zapraszamy rodziców z dziećmi na diecie. Spotkanie ma charakter integracyjny. W restauracji istnieje możliwość kupienia bezglutenowego obiadu, kawy, herbaty. Porozmawiajmy w miłej atmosferze o tym, co jemy, gdzie kupujemy, jak gotujemy. Zgłoszenia zawierające imię i nazwisko prosimy przesyłać na adres mailowy: zgloszenia@celiakia.pl

Serdecznie zapraszamy!

Nowe produkty Incoli ze znakiem Przekreślonego Kłosa

Miło nam poinformować, że kolejne produkty marki Incola z licencjonowanym znakiem Przekreślonego Kłosa na opakowaniu, które można już znaleźć w sprzedaży to:
PL-087-036 – bezglutenowe płatki gryczane 200g
PL-087-037 – bezglutenowe płatki jaglane 250g
OATS-PL-087-039 – bezglutenowe płatki owsiane 400g

Wybrane produkty tej marki są dostępne w sklepach sieci Kuchnie Świata, Carrefour, Żabka oraz w niektórych sklepach ze zdrową żywnością, a także w patronackich sklepach internetowych Incoli:
www.friendlyfoodshop.pl
www.sklepbezglutek.pl
www.sklepbezglutenowy.com.pl

  

18.01.2018 – Bezglutenowe warsztaty kulinarne w Puławach

Zapraszamy serdecznie na bezglutenowe warsztaty, których motywem przewodnim będą pierogi. Warsztaty odbędą się 18.01.2018r. w Domu Kultury AMIK przy ul. Marii Curie-Skłodowskiej 4, o godz. 17.00 w Puławach.
Jednocześnie prosimy o przygotowanie i przyniesienie słodkich przekąsek do wspólnej degustacji, np. ciast, ciastek z podaniem na kartce pełnego składu wypieków ze szczególnym uwzględnieniem alergenów.
Pierwszeństwo udziału w warsztatach mają członkowie Stowarzyszenia. Prosimy o przesyłanie zgłoszeń do 15 stycznia na adres p.sabak@celiakia.pl.
Ilość miejsc jest ograniczona.

Małgorzata Sawczuk, członkini Stowarzyszenia i organizatorka warsztatów

PIK – przerwa świąteczna

Punkt Informacyjno-Konsultacyjny Stowarzyszenia będzie nieczynny w dniach 23 grudnia 2016 – 7 stycznia 2017.

Składamy wszystkim osobom na diecie bezglutenowej, a w szczególności członkom Stowarzyszenia, serdeczne życzenia radosnych, pogodnych i prawdziwie rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia. Oby na żadnym stole nie zabrakło bezglutenowych smakołyków. W Nowym Roku życzymy wszystkim dużo zdrowia i realizacji marzeń.

Zarząd Stowarzyszenianativity scene

Podsumowanie mikołajek w Polsce

Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, dzięki nieocenionej pomocy wolontariuszy, zorganizowało w całej Polsce 16 spotkań świąteczno-mikołajkowych. Święty Mikołaj nie miałby tak bogatych paczek dla dzieci, gdyby nie wsparcie zaprzyjaźnionych z nami firm z licencją na znak Przekreślonego Kłosa.
Chcemy serdecznie podziękować Firmom:

  • Balviten za mieszanki do wypieku chleba
  • Bezgluten za pierniczki, ciastka i kalendarze na 2018 rok
  • Drobimex za długopisy oraz wędliny
  • Glutenex za smakowe snacki i przeróżne rodzaje ciastek
  • GFS Poland znanej pod marką Incola za chrupaki i kredki
  • Helio za masy krówkowe
  • Hert za świeże wypieki
  • Jarzębińscy za przeróżne rodzaje ciast
  • Jetting Systems znanej pod marką POPCROP za chrupiące piramidki
  • Konspol za gadżety: smycze i kolorowe teczki
  • Kubara za amarantusowe pyszności
  • Nestle za płatki śniadaniowe
  • Putka za świeżo wypieczone bułki z serem
  • Schär za słodycze bezglutenowe
  • Sonko za Poop Cool Chips oraz za wafle cienkie superfoods
  • Soligrano za jagły i puffiny
  • Oshee za cukierki owocowe i miętowe
  • Unifruits za makarony w pięknych opakowaniach

Poniżej znajdują się relacje ze spotkań w poszczególnych miastach Polski: Czytaj więcej »

Szarłat ze znakiem Przekreślonego Kłosa

Chwilę przed Świętami Bożego Narodzenia, mamy dla Państwa niespodziankę. Firma Szarłat M i W Lenkiewicz Sp. j. otrzymała licencję na znak Przekreślonego Kłosa.

Produkty objęte licencją:

PL-086-001 Baton bezglutenowy z malinami Amarantek
PL-086-002 Baton bezglutenowy z truskawkami Amarantek
PL-086-003 Baton bezglutenowy z jabłkami Amarantek
PL-086-004 Amarantki-ciastka kokosowe z amarantusem
PL-086-005 Amarantki-ciastka cynamonowe z amarantusem
PL-086-006 Amarantki-ciastka kakaowe z amarantusem
PL-086-007 Amarantki-ciastka maślane z amarantusem
PL-086-008 Mąka z amarantusa
PL-086-009 Płatki z amarantusa
PL-086-010 Płatki amarantus z quinoa
PL-086-011 Popping
PL-086-012 Płatki gryczane
PL-086-013 Mąka gryczana
PL-086-014 Kasza gryczana
PL-086-015 Mąka z pestek dyni

Szarłat jako pierwsza w Polsce, już ponad 20 lat temu, wprowadziła do obrotu produkty z amarantusa w postaci mąki, płatków i ekspandowanych nasion amarantusa pod handlową nazwą „popping”. Obecnie, poza amarantusem, przetwarza nasiona dyni oleistej, gryki, quinoa, lnu, wiesiołka, a od niedawna również owoce rokitnika. Swoją ofertę „Szarłat” poszerza o kolejne produkty z amarantusem, w tym o batony bezglutenowe na bazie poppingu i owoców liofilizowanych – maliny, jabłka i truskawki. Amarantki i lekkie batony bez glutenu, konserwantów i sztucznych barwników. Już wkrótce w ofercie firmy „Szarłat”  pojawią się równie pyszne i naturalne ciastka bezglutenowe z amarantusem. Produkty firmy Szarłat można kupić w sklepach ze zdrową żywnością oraz w sklepie internetowym.