Nowości

Świąteczne spotkanie mikołajkowe w Warszawie już 3 grudnia 2017 – zapraszamy dzieci i dorosłych

Zarząd Stowarzyszenia serdecznie zaprasza członków Stowarzyszenia z Warszawy i okolic na rodzinne spotkanie świąteczno – mikołajkowe, które odbędzie się 3 grudnia 2017 r. (w niedzielę) w godzinach 10:30-13.30 w Warsztacie przy pl. Konstytucji 4 w Warszawie.
Dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym (do 12 roku życia) zapraszamy do wspólnej zabawy, która odbędzie się na parterze. W programie: gagi pantomimiczne, scenki pantomimiczne z udziałem dzieci, zabawy z rekwizytami cyrkowymi, nauka żonglowania oraz wiele innych atrakcji przygotowanych przez artystów, których zaprosiliśmy na spotkanie. Nie zabraknie również Mikołaja 🙂

Młodzież należącą do Stowarzyszenia oraz osoby dorosłe zapraszamy na piętro, na degustację świątecznych smakołyków oraz do rozmowy przy dźwiękach polskich kolęd. Uczestników spotkania prosimy o przyniesienie ze sobą bezglutenowych potraw do wspólnego poczęstunku. Z uwagi na bardzo różne nietolerancje pokarmowe uczestników prosimy, aby przygotowanym daniom towarzyszyła karteczka z listą użytych składników. Na miejscu zapewniamy kawę i herbatę.

Zgłoszenia uczestnictwa prosimy przesyłać na adres: zgloszenia@celiakia.pl do 30 listopada 2017 r. W zgłoszeniu prosimy podać imię i nazwisko oraz wiek dziecka, imię i nazwisko rodzica należącego do Stowarzyszenia oraz nr telefonu. Prosimy, aby każdy rodzic zadbał o małą poduszkę dla swojego dziecka, która posłuży mu do wygodnego siedzenia.

Zaproszenie kierujemy do członków Stowarzyszenia z opłaconą składką członkowską za bieżący rok.

Śląski Dzień Celiakii – 2 grudnia 2017

Zapraszamy serdecznie  2 grudnia 2017 roku (w sobotę) do Katowic na Śląski Dzień Celiakii.

Konferencja rozpocznie się o godz. 9.30 w auli A3 Śląskiego Uniwersytetu Medycznego przy ul. Medyków 18 w Katowicach. Podczas konferencji wygłoszonych zostanie wiele wykładów na temat celiakii i życia na diecie bezglutenowej, m.in. na co zwracać uwagę podczas zakupów, doboru produktów oraz prowadzenia wspólnej kuchni, jeśli w domu jest osoba bezglutenowa. Uczestnicy będą mieli okazję zapoznać się z działalnością Stowarzyszenia oraz ofertą producentów. Dostępne będą również bezpłatne materiały Stowarzyszenia na temat celiakii i diety bezglutenowej.
Zapraszamy – wstęp wolny.

Pierniczki ze znakiem Przekreślonego Kłosa

Certyfikowana Piekarnia bezglutenowa Zdrowa Micha wprowadziła do stałej sprzedaży nowe ciastka – pierniczki (opakowanie 300 g). Ciastka poza tym, że są bezglutenowe, są również bezlaktozowe, bez żadnych dodatków chemicznych i konserwantów, z dodatkiem specjalnie skomponowanej mieszanki przypraw i na bazie staropolskiej receptury, przez co mają charakterystyczny aromat i smak.
Numer licencyjny produktu to: PL-039-016

Spotkanie mikołajkowe w Elblągu 25.11.2017

Elbląski Oddział Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej zaprasza dzieci i dorosłych na mikołajki do Centrum Organizacji Pozarządowych w Elblągu, przy ul. Związku Jaszczurczego 17, 25 listopada o godzinie 11:00, sala nr 19 (parter). Zapraszamy na 2 godziny wesołej zabawy, atrakcji oraz spotkanie z animatorką i Mikołajem.
Dorośli w drugim pomieszczeniu będą mogli porozmawiać przy kawie.
Prosimy o przyniesienie ze sobą bezglutenowych świątecznych przysmaków do wspólnego poczęstunku. Z uwagi na bardzo różne nietolerancje pokarmowe prosimy, aby przygotowane dania były opisane listą użytych składników.
Zgłoszenia prosimy kierować do 23 listopada na adres k.sadownik@celiakia.pl. Pierwszeństwo w zapisach mają dzieci, których rodzic należy do Stowarzyszenia i ma opłaconą aktualnie składkę członkowską. Każde zgłoszenie zostanie potwierdzone.
Serdecznie zapraszamy!

Mikołajki w Loopy’s World w Gdańsku 3 grudnia

Pomorski Oddział Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej zaprasza dzieci i młodszą młodzież na diecie bezglutenowej na mikołajki. Spotykamy się 3 grudnia (niedziela) w Rodzinnym Centrum Rozrywki Loopy’s World w Gdańsku przy ul. Grunwaldzkiej 229 o godz. 10:00. W programie 3-godzinna zabawa, liczne atrakcje, zajęcia z animatorem, spotkanie ze Świętym Mikołajem. Prosimy o lekkie, przewiewne ubrania dla dzieci, bo czeka nas szaleństwo na kilku poziomach 3000 m2 powierzchni.
W Loopy’s World biegamy w skarpetkach!  

Zgłoszenia prosimy kierować do 26 listopada na adres: k.sadownik@celiakia.pl. Pierwszeństwo w zapisach mają dzieci, których rodzic należy do Stowarzyszenia i ma aktualnie opłaconą składkę członkowską. Każde zgłoszenie zostanie potwierdzone. Ilość miejsc jest ograniczona, dlatego decyduje kolejność zgłoszeń.

BRAK WOLNYCH MIEJSC.

Bezpłatne konsultacje dietetyczne w Szczecinie

Informujemy, że w Szczecinie można skorzystać z bezpłatnych konsultacji dietetycznych przeprowadzanych przez studentów Zakładu Biochemii i Żywienia Człowieka PUM. Studenci w obecnie trwającym semestrze realizowali temat nietolerancji glutenu. Podczas bezpłatnych konsultacji zorganizowanych dla członków Stowarzyszenia chętnie wykorzystają zdobytą wiedzę. W trakcie konsultacji studenci przeprowadzają wywiad żywieniowy, edukują oraz wykonują badanie składu ciała, a po wizycie każdy pacjent otrzymuje indywidualnie ułożony jadłospis.

Zapisy na wizyty odbywają się telefonicznie od 13 listopada pod nr tel. (91) 441 48 06 w godz. 9.00-15.00. Najbliższe wizyty zaplanowane są na 20-22 listopada 2017.

Zachęcamy do skorzystania z tej oferty.

„Przekąski – proste i zdrowe. Do szkoły i nie tylko.” – relacja z warsztatów w Poznaniu

W niedzielę 24 września w Poznaniu odbyły się kolejne warsztaty, skierowane tym razem do dzieci na diecie bezglutenowej, pod tytułem „Przekąski – proste i zdrowe. Do szkoły i nie tylko.”

Zainteresowanie było tak duże, że miejsca wyczerpały się w ciągu 2 dni. Warsztaty odbyły się w Oberży pod Dzwonkiem. Pierwszym punktem programu było przygotowanie batonów i babeczek owsianych. Dzieci same odmierzyły i wymieszały wszystkie składniki, a następnie nałożyły ciasto do foremek. Kiedy batony i babeczki się piekły, zajęliśmy się zrobieniem batoników z mango i kakaowych kulek słonecznikowych: zmieliliśmy nasiona słonecznika i orzechy, zmiksowaliśmy mango. Batoniki musiały trafić do lodówki, aby masa się schłodziła. Kakaowe kulki można było od razu zjeść – jedna za drugą znikały z talerza. Kolejnym etapem warsztatów było zrobienie lemoniady: do soku z cytryny dodano cukier, liście mięty i wodę gazowaną, zblendowano i już można było pić. Na koniec zostały przekąski z owoców: śniadaniowy krem z awokado i kolorowy podwieczorek z awokado. Owoce zostały obrane, zmiksowane i ułożone warstwami, a następnie udekorowane przez dzieci. Okazało się, że największą popularnością cieszyły się kawałki różnych owoców: brzoskwinie, mango czy borówki.

   Czytaj więcej »

Spotkanie „Bezglutenowe Święta” w Rybniku 29.11.2017r.

Oddział Śląsk serdecznie zaprasza w dniu 29.11.2017 (środa) o godz.17.00 na spotkanie „Bezglutenowe Święta” do restauracji Kassandra w Rybniku przy ul. Por.Kazimierza Ogrodowskiego 23. Spotkanie będzie miało formułę wymiany doświadczeń kulinarnych, a przy tej okazji odpowiemy na wiele pytań związanych z bezpiecznym przygotowaniem świątecznych dań i wypieków. Zapewniamy miłe towarzystwo i drobny poczęstunek.

Obowiązuje nietypowy bilet wstępu – prosimy o przyniesienie ulubionego przepisu na świąteczne potrawy lub ciasta w wersji bezglutenowej wraz ze szczegółową listą składników. Liczba miejsc ograniczona (25 osób), pierwszeństwo jak zwykle mają członkowie naszego Stowarzyszenia.

Zgłoszenia prosimy kierować na adres: k.sadownik@celiakia.pl do dnia 24.11.br.

Zapraszamy na Gluten Free EXPO IV – 15-16 czerwca 2018

Największe bezglutenowe targi Gluten Free EXPO IV w Europie Środkowo-Wschodniej przed nami!

To już czwarta edycja organizowanych przez nasze Stowarzyszenie specjalistycznych targów Gluten Free EXPO. Impreza odbędzie się w Centrum Targowo-Kongresowym przy ul. Marsa 56c w Warszawie. Zapraszamy do wspólnego świętowania podczas dwóch dni targów: 15 (piątek) i 16 (sobota) czerwca 2018 w godzinach 10:00 – 18:00.

Firmy zainteresowane udziałem w targach zapraszamy na: www.glutenfreeexpo.pl

W programie Gluten Free EXPO:

  • bogata oferta kilkudziesięciu producentów żywności bezglutenowej z Polski i zagranicy
  • nowości na rynku
  • prezentacja restauracji, firm cateringowych i miejsc wypoczynku biorących udział w programie MENU BEZ GLUTENU
  • pokazy kulinarne
  • porady lekarzy i dietetyków
  • badania diagnostyczne
  • nowe książki na temat diety bezglutenowej, poradniki, spotkania z ich autorami
  • specjalnie zaproszeni goście
  • strefa zabaw i atrakcji dla dzieci
  • bezpłatne materiały Stowarzyszenia na temat celiakii i diety
  • ciekawe konkursy z nagrodami, m.in. na najlepszy produkt targów
  • rozstrzygnięcie konkursu internetowego na najlepsze bezglutenowe pieczywo
  • mnóstwo dobrej zabawy i atrakcji

Na stronie poświęconej targom: www.glutenfreeexpo.pl będziemy zamieszczać aktualne informacje dotyczące atrakcji oraz programu. Zapraszamy także na www.facebook.com/celiakia, na naszym profilu można dołączyć do wydarzenia GLUTEN FREE EXPO Polska i na bieżąco śledzić informacje dotyczące targów.

Podczas Gluten Free EXPO IV będziemy obchodzić także XIII Międzynarodowy Dzień Celiakii. Zapraszamy serdecznie całe rodziny oraz wszystkich zainteresowanych tematyką bezglutenową. To wyjątkowe i jedyne takie wydarzenie w Polsce.

Relacja z poprzedniej edycji: http://www.celiakia.pl/x-miedzynarodowy-dzien-celiakii-i-gluten-free-expo-iii-relacja/
oraz FILM Z GLUTEN FREE EXPO III

Spotkanie dla nowozdiagnozowanych w Kielcach

14 listopada 2017 roku (wtorek) w Kielcach w Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym, odbędzie się spotkanie dla osób od niedawna będących na diecie bezglutenowej. Dietetyk Martyna Samiczak przedstawi wykład jak powinna wyglądać zbilansowana dieta bezglutenowa, jak czytać etykiety ogólnodostępnych produktów spożywczych aby móc zrobić bezpieczne zakupy oraz na jakie najczęstsze błędy i pułapki jesteśmy narażeni.
Zapraszamy o godz. 17.00, do sali konferencyjnej na pierwszym piętrze głównego budynku Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego w Kielcach, ul. Grunwaldzka 45.
Spotkanie adresowane jest do osób dorosłych na diecie bezglutenowej, rodziców dzieci, które są na diecie bezglutenowej.

Gościem spotkania będzie lek. med. Beata Gładysiewicz, specjalista chorób dziecięcych, gastroenterolog, z-ca kierownika Pododdziału Hepatologicznego, I Kliniki Pediatrii, Świętokrzyskiego Centrum Pediatrii w Kielcach.

Zgłoszenia przyjmujemy pod adresem mailowym: a.przenzak@celiakia.pl do 13 listopada.
W treści zgłoszenia proszę podać:
– nazwę spotkania: spotkanie dla osób nowo zdiagnozowanych
– imię, nazwisko uczestnika
– telefon kontaktowy

Pierwszeństwo udziału mają członkowie Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej z opłaconą bieżącą składką.

Serdecznie zapraszamy!
Anna Przenzak, Martyna Samiczak